рецепт с фото пошаговый

Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка)

Фото к рецепту: Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка)
 3 порции
 35 мин (ваши 25 мин)
 КомуДобавки   25.12.20

Горячая мясная сковородка – не блюдо, а просто рай для мясоеда. Три вида сочного, ароматного, нежного мяса, обжаренного с румяным лучком и соевым соусом. И пусть вас не смущает столь короткое время приготовления, - и свинина, и говядина, и куриное филе благодаря нарезке тонкой соломкой будут точно готовы.

Продукты (на 3 порции)
Куриное филе – 250 г
Говядина (мякоть) – 250-300 г
Свинина (мякоть) – 250-300 г
Лук репчатый – 100 г
Масло растительное – 20 мл
Соус соевый – 50 мл
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецептЖареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка)
Фото приготовления рецепта: Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка) - шаг №1

Подготавливаем продукты для приготовления мясной сковородки.

Фото приготовления рецепта: Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка) - шаг №2

Свинину, говядину и куриное филе промываем и хорошо обсушиваем бумажным полотенцем.
Куриное филе нарезаем тонкой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка) - шаг №3

Тонкой соломкой нарезаем свинину.

Фото приготовления рецепта: Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка) - шаг №4

Так же нарезаем говядину.

Фото приготовления рецепта: Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка) - шаг №5

Лук очищаем и нарезаем тонкими перьями.

Фото приготовления рецепта: Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка) - шаг №6

В миске соединяем три вида мяса, слегка солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка) - шаг №7

В две сковороды наливаем по 10 мл растительного масла, хорошо его разогреваем.
В первую сковороду выкладываем мясо и обжариваем его на огне больше среднего до испарения жидкости, примерно 8-10 минут. Периодически перемешиваем мясо.

Фото приготовления рецепта: Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка) - шаг №8

Во второй сковороде обжариваем лук до мягкости и лёгкого зарумянивания (2-3 минуты).

Фото приготовления рецепта: Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка) - шаг №9

Выкладываем к мясу лук и вливаем соевый соус.

Фото приготовления рецепта: Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка) - шаг №10

Перемешиваем и продолжаем обжаривать ещё 5 минут.
Выключаем нагрев.

Фото приготовления рецепта: Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка) - шаг №11

Горячая мясная сковородка из свинины, говядины и куриного филе готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка). Как приготовить Жареное мясо с луком и соевым соусом (горячая мясная сковородка)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина Птица Свинина
Обед Ужин

АнтрекотАнтрекот из говядины Антрекот из свинины
Блюда из курицыКуриное филе
15 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)