рецепт с фото пошаговый

Паштет из куриного филе и плавленого сыра

Фото к рецепту: Паштет из куриного филе и плавленого сыра
 18 порций
 35 мин (ваши 25 мин)
 serenar1   26.12.20

Из куриного филе можно приготовить замечательный паштет. Филе отваривается и измельчается в блендере с ароматным жареным лучком. Затем дополняется плавленым сыром с майонезом. Из куриного мяса получается нежнейший паштет. Согласитесь, домашний паштет отлично заменит колбасу или любые покупные паштеты. Готовьте с удовольствием!

Продукты (на 18 порций)
Куриное филе - 1 шт. (200 г)
Сырки плавленые - 2 шт. (140-180 г)
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез 50% - 4 ст. ложки (100 г)
Соль - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. ложки
*
Для подачи (по желанию):
Хлеб - 4-5 ломтиков

Пошаговый фото рецептПаштет из куриного филе и плавленого сыра
Фото приготовления рецепта: Паштет из куриного филе и плавленого сыра - шаг №1

Подготавливаем продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Паштет из куриного филе и плавленого сыра - шаг №2

Куриное филе кладём в кастрюльку или сотейник, ставим на максимальный нагрев и доводим до кипения. Затем убавляем огонь до среднего и варим филе примерно 15-20 минут.
Отваренное куриное филе достаём из воды и оставляем остужаться.

Фото приготовления рецепта: Паштет из куриного филе и плавленого сыра - шаг №3

Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Паштет из куриного филе и плавленого сыра - шаг №4

В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем лук и, помешивая, обжариваем на среднем огне примерно 3-4 минуты, до золотистости.

Фото приготовления рецепта: Паштет из куриного филе и плавленого сыра - шаг №5

Перекладываем обжаренный лук со сковороды на тарелку и отставляем в сторону.

Фото приготовления рецепта: Паштет из куриного филе и плавленого сыра - шаг №6

Плавленые сырки натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Паштет из куриного филе и плавленого сыра - шаг №7

Добавляем к сыру майонез и перемешиваем. При желании добавляем щепотку соли.

Фото приготовления рецепта: Паштет из куриного филе и плавленого сыра - шаг №8

Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Паштет из куриного филе и плавленого сыра - шаг №9

Выкладываем нарезанное филе в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Паштет из куриного филе и плавленого сыра - шаг №10

Добавляем обжаренный лук. Взбиваем на высокой скорости примерно 2-3 минуты, до состояния паштета.

Фото приготовления рецепта: Паштет из куриного филе и плавленого сыра - шаг №11

В глубокой миске соединяем измельчённое куриное филе с луком и плавленый сыр с майонезом. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Паштет из куриного филе и плавленого сыра - шаг №12

Паштет из куриного филе и плавленого сыра готов. По желанию перед подачей можно охладить паштет в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Паштет из куриного филе и плавленого сыра - шаг №13

Такой куриный паштет с плавленым сыром можно намазать на хлеб или начинить им тарталетки.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паштет из куриного филе и плавленого сыра. Как приготовить Паштет из куриного филе и плавленого сыра?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тосты Закуски из мяса и птицы Паштеты
На праздничный стол
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки
Блюда из сыраСыр плавленый Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

20 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)