рецепт с фото пошаговый

Паштет из консервированной фасоли и жареного лука

Фото к рецепту: Паштет из консервированной фасоли и жареного лука
 4 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 serenar1   24.12.20

Отличная постная намазка для бутербродов или начинка для тарталеток - паштет из консервированной фасоли и жареного лука. Фасолевый паштет станет прекрасным сытным перекусом или закуской на праздничный стол. Паштет вкусен как свежеприготовленным, так и на следующий день.

Продукты (на 4 порции)
Фасоль консервированная - 1 банка (без жидкости - 200-230 г)
Лук репчатый - 1 шт. (100 г)
Чеснок - 3 зубчика
Укроп свежий - 4-5 веточек (10 г)
Паприка молотая - 2-3 щепотки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. ложки
Зелень свежая (по желанию) - для подачи (по вкусу)

Пошаговый фото рецептПаштет из консервированной фасоли и жареного лука
Фото приготовления рецепта: Паштет из консервированной фасоли и жареного лука - шаг №1

Подготавливаем продукты по списку.
Я использую белую консервированную фасоль в собственном соку, но при желании её можно заменить красной фасолью в белом или томатном соусе или даже использовать обычную сухую фасоль, отваренную до готовности.

Фото приготовления рецепта: Паштет из консервированной фасоли и жареного лука - шаг №2

Лук и чеснок очищаем. Лук нарезаем полукольцами, а чеснок мелко рубим ножом.

Фото приготовления рецепта: Паштет из консервированной фасоли и жареного лука - шаг №3

В сковороде разогреваем растительное масло. Добавляем измельчённые лук и чеснок и, помешивая, обжариваем примерно 3 минуты, до золотистости.

Фото приготовления рецепта: Паштет из консервированной фасоли и жареного лука - шаг №4

С фасоли сливаем лишнюю жидкость. Кладём фасоль в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Паштет из консервированной фасоли и жареного лука - шаг №5

Добавляем обжаренный лук с чесноком.

Фото приготовления рецепта: Паштет из консервированной фасоли и жареного лука - шаг №6

Взбиваем на высокой скорости примерно 2-3 минуты, до однородности. Добавляем соль, чёрный молотый перец и паприку.

Фото приготовления рецепта: Паштет из консервированной фасоли и жареного лука - шаг №7

Укроп промываем, обсушиваем и мелко рубим ножом.

Фото приготовления рецепта: Паштет из консервированной фасоли и жареного лука - шаг №8

Добавляем измельчённый укроп в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Паштет из консервированной фасоли и жареного лука - шаг №9

Снова взбиваем на высокой скорости примерно 1-2 минуты, до однородности.

Фото приготовления рецепта: Паштет из консервированной фасоли и жареного лука - шаг №10

Паштет из консервированной фасоли и жареного лука готов.
Перекладываем паштет в сервировочную посуду и подаём к столу, при желании украсив свежей зеленью.

Фото приготовления рецепта: Паштет из консервированной фасоли и жареного лука - шаг №11

Можно подать такой постный паштет на ломтиках хлеба или начинить им тарталетки.

Фото приготовления рецепта: Паштет из консервированной фасоли и жареного лука - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паштет из консервированной фасоли и жареного лука. Как приготовить Паштет из консервированной фасоли и жареного лука?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Закуски из грибов и овощей Паштеты Холодные закуски
На праздничный стол Пост
Вегетарианские Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из фасоли
49 спасибо 12441 1 0
Татьяна Пятница, 23 Апреля 2021 г. 14:58 #

Очень вкусно получилось! Забираю в коллекцию рецептов. Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)