рецепт с фото пошаговый

Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке)

Фото к рецепту: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке)
 3 порции
 1 час 20 мин (ваши 30 мин)
 Лялич   21.12.20

Вкусные хрустящие трубочки с большим количеством картофельной начинки готовятся очень просто. Благодаря добавлению сыра начинка получается очень нежной, зелень придаёт свежесть, а чеснок - пикантность.

Продукты (на 3 порции)
Картофель - 400 г (3 шт.)
Лаваш (тонкий) - 150 г (1 лист)
Сыр твёрдый - 60 г
Масло сливочное - 30 г
Чеснок - 3 зубчика
Укроп свежий - 5 г
Мак - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы

Пошаговый фото рецептТрубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке) - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке) - шаг №2

Картофель очистите, вымойте и нарежьте средними кусочками. Выложите картофель в кастрюлю, залейте водой, посолите и поставьте на средний огонь.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке) - шаг №3

Варите картофель после закипания примерно 20 минут, до готовности.
Слейте отвар и разомните картофель до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке) - шаг №4

Укроп сполосните и мелко нарежьте. Выложите его в кастрюлю с картошкой.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке) - шаг №5

Чеснок очистите, измельчите и добавьте к картошке и укропу.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке) - шаг №6

Сыр натрите на средней тёрке и выложите в кастрюлю. Поперчите и всё перемешайте до однородности.
Разделите массу на 6 частей.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке) - шаг №7

Лист лаваша разрежьте на прямоугольники размером 14х17 см. У меня получилось 6 штук.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке) - шаг №8

На узкий край каждого куска лаваша выложите часть картофельной начинки.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке) - шаг №9

Сверните лаваш трубочкой. Так поступите со всеми листами лаваша и картофельной начинкой. Смажьте форму растительным маслом (у меня форма размером 15х18 см) и выложите трубочки в один слой.
Включите духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке) - шаг №10

Сливочное масло растопите любым удобным способом.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке) - шаг №11

Смажьте верх и бока трубочек растопленным сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке) - шаг №12

Посыпьте трубочки маком.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке) - шаг №13

Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте трубочки из лаваша в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке) - шаг №14

Трубочки из лаваша с картошкой и сыром готовы.

Фото приготовления рецепта: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке) - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке). Как приготовить Трубочки из лаваша с картошкой и сыром (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из лавашаЛаваш с начинкой Лаваш с сыром
25 спасибо 7128 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)