рецепт с фото пошаговый

Картошка, запечённая с цветной капустой, сливками и сыром

Фото к рецепту: Картошка, запечённая с цветной капустой, сливками и сыром
 3 порции
 40 мин (ваши 10 мин)
 Нэсси   22.12.20

Несложный вариант приготовления блюда из цветной капусты и картофеля. Картофель нарезаем, а цветную капусту разбираем на соцветия. Выкладываем овощи в форму, заливаем сливками и посыпаем тёртым сыром, отправляем в духовку и запекаем. В результате получаем очень-очень сливочную картошку и нежную цветную капусту.

Продукты (на 3 порции)
Картофель - 300 г (3 шт.)
Капуста цветная - 250 г
Сливки жирностью 10% - 250 мл
Сыр твёрдый - 80 г
Чеснок сушёный - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст. ложка
Зелень петрушки (для подачи) - 1-2 веточки

Пошаговый фото рецептКартошка, запечённая с цветной капустой, сливками и сыром
Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с цветной капустой, сливками и сыром - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с цветной капустой, сливками и сыром - шаг №2

Предварительно очищенный и промытый картофель нарезаем средними кубиками.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с цветной капустой, сливками и сыром - шаг №3

Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем на дно картофель.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с цветной капустой, сливками и сыром - шаг №4

Цветную капусту промываем и разбираем на соцветия примерно одинакового размера.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с цветной капустой, сливками и сыром - шаг №5

Выкладываем соцветия капусты на картошку.
Заливаем овощи сливками. Солим, перчим и посыпаем сушёным чесноком.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с цветной капустой, сливками и сыром - шаг №6

Сыр натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с цветной капустой, сливками и сыром - шаг №7

Посыпаем сверху овощи натёртым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 25-30 минут, до готовности картофеля (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с цветной капустой, сливками и сыром - шаг №8

Подаём картошку, запечённую с цветной капустой, сливками и сыром, горячей в качестве самостоятельного блюда, либо с мясом, рыбой, овощным салатом.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с цветной капустой, сливками и сыром - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картошка, запечённая с цветной капустой, сливками и сыром. Как приготовить Картошка, запечённая с цветной капустой, сливками и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из капусты Блюда из картофеляКартофель запеченный Блюда из сыра Блюда из цветной капустыЦветная капуста запеченная
1 спасибо 2716 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)