рецепт с фото пошаговый

Рис с тыквой, в духовке

Фото к рецепту: Рис с тыквой, в духовке
 4 порции
 55 мин (ваши 15 мин)
 Нэсси   21.12.20

Простой и вкусный рецепт приготовления риса - с тыквой и в духовке. Тыкву быстро обжариваем с луком, а затем запекаем с рисом. Рис получается ароматным, с приятной сладостью тыквы. Попробуйте приготовить это яркое блюдо.

Продукты (на 4 порции)
Рис - 250 г
Тыква - 300 г
Лук репчатый - 80 г (1 шт.)
Чеснок - 1-2 зубчика
Паприка молотая - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)

Пошаговый фото рецептРис с тыквой, в духовке
Фото приготовления рецепта: Рис с тыквой, в духовке - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Рис с тыквой, в духовке - шаг №2

Тыкву и лук очищаем и промываем. Лук нарезаем мелкими кубиками, тыкву - крупными.

Фото приготовления рецепта: Рис с тыквой, в духовке - шаг №3

Разогреваем в сковороде 2 ст. ложки растительного масла. Выкладываем тыкву и лук, обжариваем на среднем огне 3-4 минуты, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Рис с тыквой, в духовке - шаг №4

Солим, перчим, добавляем паприку и тушим на среднем огне пару минут.

Фото приготовления рецепта: Рис с тыквой, в духовке - шаг №5

Обжаренные овощи вместе с маслом выкладываем в форму для запекания (у меня форма объёмом 1,4 л)

Фото приготовления рецепта: Рис с тыквой, в духовке - шаг №6

Рис промываем, несколько раз меняя воду, пока она не будет оставаться прозрачной.
Выкладываем рис в форму и разравниваем.

Фото приготовления рецепта: Рис с тыквой, в духовке - шаг №7

Добавляем очищенный чеснок и заливаем тёплой водой (350-400 мл). Рис должен быть полностью покрыт водой. Всыпаем соль.
Отправляем форму с рисом и тыквой в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Если рис не готов, а вода вся впиталась, добавляем немного горячей воды и готовим ещё 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис с тыквой, в духовке - шаг №8

Подаём рис с тыквой, приготовленный в духовке, горячим в качестве самостоятельного блюда либо как гарнир к мясу.

Фото приготовления рецепта: Рис с тыквой, в духовке - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис с тыквой, в духовке. Как приготовить Рис с тыквой, в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиРисовая кашаКаша рисовая с тыквой Овощные Пост
В духовке
Вегетарианские Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из рисаРис с овощами
Блюда из тыквыТыква запеченная
22 спасибо 4021 1 0
siaanikeeva Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 04:38 #

а можно заменить тыкву на репку или какой то менее тяжелый продукт, чтобы детям понравилось?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)