рецепт с фото пошаговый

Запечённые куриные крылышки в остром медово-соевом маринаде с чесноком

Фото к рецепту: Запечённые куриные крылышки в остром медово-соевом маринаде с чесноком
 4 порции
 2 часа 45 мин (ваши 10 мин)
 Alenkiy   22.12.20

Предлагаю вам простой, но очень удачный рецепт приготовления вкусных острых куриных крылышек, запечённых в маринаде из соевого соуса, мёда, винного уксуса, перца чили и паприки, с добавлением лука и чеснока. Это довольно острое блюдо, любителям запечённой пикантной курочки обязательно понравится!

Продукты (на 4 порции)
Куриные крылышки - 9-10 шт. (850 г)
Чеснок - 5 зубчиков
Лук репчатый - 1-2 шт. (100 г)
Соус соевый - 4 ст. ложки
Мёд - 1 ст. ложка
Уксус винный - 1 ст. ложка
Масло оливковое - 3 ст. ложки
Перец чили молотый - 0,5 ч. ложки
Паприка сладкая молотая - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептЗапечённые куриные крылышки в остром медово-соевом маринаде с чесноком
Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные крылышки в остром медово-соевом маринаде с чесноком - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В процессе приготовления понадобится пищевая плёнка и пергаментная бумага.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные крылышки в остром медово-соевом маринаде с чесноком - шаг №2

Начните с приготовления маринада. Если не располагаете временем, то можно мариновать курицу перед запеканием. Но лучше всего оставить крылья в маринаде на 7-8 часов. Например, замариновать накануне вечером.
Для маринада смешайте в глубокой ёмкости соевый соус, оливковое масло, винный уксус, мёд, сладкую паприку, острый красный перец, соль и чёрный молотый перец.
(Если мёд слишком густой, его можно растопить на водяной бане или в микроволновой печи.)

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные крылышки в остром медово-соевом маринаде с чесноком - шаг №3

Чеснок и лук очистите.
Репчатый лук нарежьте тонкими кольцами, чеснок натрите на мелкой тёрке или пропустите через пресс.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные крылышки в остром медово-соевом маринаде с чесноком - шаг №4

Куриные крылышки вымойте, обсушите и разрежьте на две части по суставу.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные крылышки в остром медово-соевом маринаде с чесноком - шаг №5

Добавьте в миску с маринадом подготовленные чеснок, лук и куриные крылышки, перемешайте.
Оставьте крылышки на время для маринования минимум на 2-3 часа, а лучше – на ночь.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные крылышки в остром медово-соевом маринаде с чесноком - шаг №6

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Форму для запекания или противень застелите пергаментом (так удобнее, ничего не пригорает, и противень легко и быстро моется) и выложите крылышки вместе с луком и маринадом в один слой. (Если не любите зажаренный лук, выложите его в форму за 15-20 минут до готовности куриного мяса.)

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные крылышки в остром медово-соевом маринаде с чесноком - шаг №7

Запекайте острые чесночные крылышки в духовке при 180 градусах 35-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные крылышки в остром медово-соевом маринаде с чесноком - шаг №8

Запечённые куриные крылышки в остром медово-соевом маринаде с чесноком переложите на тарелку и сразу подавайте к столу, пока они горячие!

Фото приготовления рецепта: Запечённые куриные крылышки в остром медово-соевом маринаде с чесноком - шаг №9

Крылышки получились сочными, с чуть сладковатым вкусом и ароматом копчёностей.
С бокалом пива – идеальный мужской ужин!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запечённые куриные крылышки в остром медово-соевом маринаде с чесноком. Как приготовить Запечённые куриные крылышки в остром медово-соевом маринаде с чесноком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты маринадаМаринад для курицыМаринад для куриных крылышек
В духовке Маринование
Обед Ужин

Блюда из курицыКуриные крылышки Курица в маринаде
Курица запеченная Курица с медом Блюда с соевым соусом

Тема › Курица - любовь моя

54 спасибо 22987 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)