рецепт с фото пошаговый

Рулетики из слоёного теста с клюквой

Фото к рецепту: Рулетики из слоёного теста с клюквой
 4 порции
 30 мин (ваши 10 мин)
 Лялич   17.12.20

Быстрые и вкусные рулетики из слоёного дрожжевого теста с клюквой. Тесто готовить не будем, его можно купить практически в любом продуктовом магазине, что экономит время и силы. При подаче польём слоёные рулетики сгущённым молоком, что поможет достичь идеального баланса между кислинкой клюквы и сладостью.

Продукты (на 4 порции)
Тесто слоёное дрожжевое - 1 пласт (250 г)
Клюква (замороженная) - 50 г
Сахар - 1,5 ст. ложки
Яйцо (для смазывания) - 1/2 шт.
Мука - для раскатывания теста
Крахмал - 1 ч. ложка
Сгущённое молоко (для подачи, по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептРулетики из слоёного теста с клюквой
Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста с клюквой - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Тесто заранее достаньте из морозильной камеры и разморозьте.
Включите духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста с клюквой - шаг №2

Поверхность стола слегка присыпьте мукой. Немного раскатайте тесто в прямоугольник.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста с клюквой - шаг №3

Посыпьте верх пласта сахаром, не доходя до одного края примерно 2-3 сантиметра.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста с клюквой - шаг №4

Клюкву смешайте с крахмалом и разложите по поверхности теста.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста с клюквой - шаг №5

Сверните тесто с клюквой в рулет.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста с клюквой - шаг №6

Разрежьте рулет на небольшие кусочки по 3-5 сантиметров.
Противень застелите бумагой для выпечки и разложите кусочки рулета.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста с клюквой - шаг №7

В миску разбейте яйцо и перемешайте до однородности. Половину яйца отлейте, оно нам не понадобится, или просто используйте маленькое яйцо.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста с клюквой - шаг №8

Смажьте яйцом верх рулетиков.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста с клюквой - шаг №9

Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 15-20 минут, до золотистости.
Выньте противень из духовки и дайте рулетикам немного остыть.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста с клюквой - шаг №10

Переложите рулетики из слоёного теста с клюквой на тарелку.
Полейте при желании каждый рулетик сгущённым молоком и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из слоёного теста с клюквой - шаг №11

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулетики из слоёного теста с клюквой. Как приготовить Рулетики из слоёного теста с клюквой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из слоеного теста Слойки ТестоСлоеное тесто
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из клюквы Лучшие рецепты выпечки
12 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)