рецепт с фото пошаговый

Слоёные рулетики с курицей

Фото к рецепту: Слоёные рулетики с курицей
 3 порции
 Alena2018   16.12.20

Слоёные рулетики с курицей - это шикарный перекус простого приготовления, который понравится практически всем. Рулетики получаются очень вкусными и ароматными - снаружи хрустящее рассыпчатое тесто, а внутри аппетитная курочка, обжаренная с луком.

Продукты (на 3 порции)
Тесто слоёное (бездрожжевое) - 350 г
Куриное филе - 300 г
Лук репчатый - 70 г
Масло растительное - 1 ст. ложка
Кунжут - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Желток (для смазывания рулетиков) - 1 шт.

Пошаговый фото рецептСлоёные рулетики с курицей
Фото приготовления рецепта: Слоёные рулетики с курицей - шаг №1

Подготовить продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Слоёные рулетики с курицей - шаг №2

В кастрюлю переложить филе, залить водой, поставить на огонь. Довести воду до кипения, после этого варить куриное филе 30 минут на небольшом огне. Оставить куриное мясо остывать в бульоне.

Фото приготовления рецепта: Слоёные рулетики с курицей - шаг №3

Остывшее филе достать из бульона.

Фото приготовления рецепта: Слоёные рулетики с курицей - шаг №4

Куриное филе разделить на волокна или мелко нарезать.
Лук очистить, вымыть и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёные рулетики с курицей - шаг №5

Сковороду разогреть, влить растительное масло, выложить лук и курицу. Обжарить начинку 4-5 минут, помешивая, затем посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Слоёные рулетики с курицей - шаг №6

Слоёное тесто раскатать до толщины 2-3 мм и разрезать на прямоугольники. На одну сторону по краю каждой заготовки выложить немного куриной начинки.
У меня получились прямоугольники размером 15х12 см, и я выкладывала на одну сторону каждого примерно 2 ст. ложки начинки.

Фото приготовления рецепта: Слоёные рулетики с курицей - шаг №7

Завернуть начинку в тесто, формируя рулетик.

Фото приготовления рецепта: Слоёные рулетики с курицей - шаг №8

Противень можно выстелить фольгой или бумагой для выпечки.
Все рулетики выложить на противень.

Фото приготовления рецепта: Слоёные рулетики с курицей - шаг №9

Смазать рулетики желтком и посыпать семенами кунжута.
Выпекать рулетики из слоеного теста при 180 градусах 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёные рулетики с курицей - шаг №10

Слоёные рулетики с курицей готовы.
Подавать рулетики к столу можно с пылу с жару.

Фото приготовления рецепта: Слоёные рулетики с курицей - шаг №11

Аккуратнее, не съедайте сразу всё, хоть это и очень вкусно!;)
Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёные рулетики с курицей. Как приготовить Слоёные рулетики с курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки из слоеного теста Пирожки с курицей Слойки
В духовке

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Лучшие рецепты выпечки
24 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)