рецепт с фото пошаговый

Оладьи из плавленого сыра

Фото к рецепту: Оладьи из плавленого сыра
 2 порции
 Yuliya-s   14.12.20

Эти закусочные оладьи, похожие по внешнему виду на сырники, готовятся из плавленых сырков. Оладьи получаются оригинальными и очень вкусными - с аппетитной румяной сырной корочкой, замечательным нежным сливочным вкусом и ароматом. Такие оладьи обязательно стоит попробовать!

Продукты (на 2 порции)
Сыр плавленый - 3 шт. (по 75 г)
Яйцо - 1 шт.
Мука - 60 г (примерно 0,5 стакана объёмом 200 мл)
Масло растительное - 30-50 мл
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептОладьи из плавленого сыра
Фото приготовления рецепта: Оладьи из плавленого сыра - шаг №1

Необходимые продукты.
Чтобы плавленые сырки лучше натирались, можно за 20 минут до начала приготовления положить их в морозильную камеру.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из плавленого сыра - шаг №2

Плавленые сырки натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из плавленого сыра - шаг №3

К сыркам вбиваем яйцо и всыпаем чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из плавленого сыра - шаг №4

Затем всыпаем муку.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из плавленого сыра - шаг №5

Перемешиваем ложкой до однородности. Получается густая масса, очень похожая на смесь для сырников.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из плавленого сыра - шаг №6

В сковороде разогреваем растительное масло.
Руки смачиваем водой и формируем из сырной массы небольшие лепёшки. У меня получилось 8 штук. Выкладываем их на сковороду. Накрываем сковороду крышкой и жарим лепёшки на среднем огне 2-3 минуты, пока нижняя сторона не зарумянится.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из плавленого сыра - шаг №7

Затем переворачиваем оладьи на вторую сторону и готовим без крышки ещё 1-2 минуты, до подрумянивания. Так обжариваем все оладьи, по мере необходимости добавляя растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из плавленого сыра - шаг №8

Готовые оладьи из плавленого сыра вначале перекладываем на салфетку (чтобы впиталось лишнее масло), затем выкладываем на тарелку.
При желании подаём со сметаной.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из плавленого сыра - шаг №9

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи из плавленого сыра. Как приготовить Оладьи из плавленого сыра?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьи
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из сыраСыр плавленый
55 спасибо 9457 2 1
Анастасия Суббота, 16 Января 2021 г. 18:27 #

Очень вкусно, но дороговато

   
цитировать
Кирилл Понедельник, 08 Марта 2021 г. 13:57 #

Не вкусно. Очееень не вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)