рецепт с фото пошаговый

Картошка, запечённая с капустой

Фото к рецепту: Картошка, запечённая с капустой
 2 порции
 50 мин (ваши 10 мин)
 biscotti   14.12.20

Тем, кто избегает жареного или блюд с мясом, пригодится этот несложный рецепт картофеля с капустой в духовке. Основных компонентов немного, к тому же они всегда доступны и бюджетны. Для пикантности и аппетитного аромата возьмём острый перец, чеснок, карри и паприку. Благодаря такому способу приготовления овощи будут нежными, мягкими и ароматными.

Продукты (на 2 порции)
Картофель - 400 г (5 шт.)
Капуста - 100 г
Чеснок - 3 зубчика
Перец острый красный свежий - 20 г (по вкусу)
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Паприка молотая - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Карри - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 0,3 ч. ложки (по вкусу)
Соль - по вкусу
Зелень петрушки (для подачи) - 1-2 веточки

Пошаговый фото рецептКартошка, запечённая с капустой
Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с капустой - шаг №1

Возьмите продукты по списку. Острый перец и приправы можете использовать по своему вкусу.
Включите духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с капустой - шаг №2

Капусту порубите крупными квадратами.
Чили нарежьте средними колечками.
Очищенный чеснок измельчите или пропустите через пресс.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с капустой - шаг №3

Очищенную картошку нарежьте мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с капустой - шаг №4

Выложите подготовленные овощи в миску, добавьте растительное масло, соль, молотый перец, паприку и карри.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с капустой - шаг №5

Всё перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с капустой - шаг №6

Выложите овощи в жаропрочную форму и плотно прикройте фольгой, пергаментом или крышкой. Запекайте в прогретой духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов, до мягкости картофеля и капусты.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с капустой - шаг №7

Посыпьте готовое блюдо измельчённой свежей зеленью.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с капустой - шаг №8

Подавайте картошку, запечённую с капустой, горячей.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картошка, запечённая с капустой. Как приготовить Картошка, запечённая с капустой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные РагуОвощное рагу с капустой Рагу овощное с картошкой
В духовке
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из капустыКапуста белокочанная
Блюда из картофеляКартофель запеченный
4 спасибо 2 0
Shubbit Среда, 16 Декабря 2020 г. 09:39 #

Неужели картошка будет готова, без предварительного отваривания?

   
цитировать
biscotti Среда, 16 Декабря 2020 г. 18:20 #

Shubbit
Неужели картошка будет готова, без предварительного отваривания?
Конечно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)