рецепт с фото пошаговый

Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке)

Фото к рецепту: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке)
Готовится в микроволновой печи
 1 порция
 15 мин (ваши 10 мин)
 InnaGG   11.12.20

Простой и быстрый завтрак в микроволновке - льняная лепёшка без пшеничной муки. Вкусную и полезную лепёшку из перемолотых семян льна можно съесть просто так или начинить плавленым сыром. Отличная, а главное, "правильная" альтернатива бутербродам!

Продукты (на 1 порцию)
Семена льна (или мука льняная) - 40 г
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Паприка копчёная молотая - щепотка
Масло растительное - 1 ст. ложка + для смазывания формы
Вода - 1 ст. ложка
Разрыхлитель - 1/4 ч. ложки
Соль - по вкусу
*
Для начинки (по желанию):
Сырок плавленый - 80 г
Петрушка свежая - 2 веточки

Пошаговый фото рецептЛьняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке)
Фото приготовления рецепта: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке) - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке) - шаг №2

Всыпьте семена льна в стакан блендера или в кофемолку.

Фото приготовления рецепта: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке) - шаг №3

Измельчите лён на высокой скорости примерно 1-2 минуты, до состояния муки.
(Можно взять уже готовую льняную муку.)

Фото приготовления рецепта: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке) - шаг №4

Измельчённый лён пересыпьте в глубокую миску. Добавьте паприку, соль и разрыхлитель. Чеснок очистите, пропустите через пресс и тоже отправьте в миску. Тщательно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке) - шаг №5

В отдельной ёмкости соедините яйцо и воду (1 ст. ложка).

Фото приготовления рецепта: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке) - шаг №6

Взболтайте вилкой до однородности.

Фото приготовления рецепта: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке) - шаг №7

Отправьте яичную смесь в миску с измельчённым льном. Тщательно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке) - шаг №8

Влейте растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке) - шаг №9

Снова тщательно перемешайте. "Тесто" для лепёшек готово.

Фото приготовления рецепта: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке) - шаг №10

Форму, которая подходит для микроволновой печи (стеклянную или керамическую, без позолоты и металлических элементов), смажьте растительным маслом. Переложите тесто в форму.

Фото приготовления рецепта: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке) - шаг №11

Равномерно распределите тесто по всей поверхности формы и разровняйте.

Фото приготовления рецепта: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке) - шаг №12

Отправьте лепёшку в микроволновку и готовьте при мощности 850 Вт примерно 3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке) - шаг №13

Слегка остудите лепёшку и переложите на тарелку. Плавленый сыр нарежьте ломтиками и выложите на половину лепёшки.

Фото приготовления рецепта: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке) - шаг №14

Петрушку промойте, обсушите, мелко порубите ножом и присыпьте сыр. Накройте начинку свободным краем лепёшки.

Фото приготовления рецепта: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке) - шаг №15

Льняная лепёшка без пшеничной муки готова к подаче.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке). Как приготовить Льняная лепёшка без пшеничной муки (в микроволновке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок Рецепты изделий из тестаЛепешки
В микроволновке
Завтрак Рецепты для начинающих
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)