рецепт с фото

Рыбные котлеты с овсяными хлопьями

Фото к рецепту: Рыбные котлеты с овсяными хлопьями
 Любаффка   06.12.20

Нежные и сочные котлетки из филе минтая с овсяными хлопьями.

Продукты
Минтай (филе) - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Хлопья овсяные (не требующие варки) - 45 г (0,5 стакана)
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Мука пшеничная - для панировки
Масло растительное - для жарки

1. Из рыбного филе и луковицы приготовить фарш.

2. Переложить фарш в глубокую миску, добавить яйцо, овсянку, посолить и поперчить. Тщательно вымешать и отбить. Убрать фарш в холодильник на полчасика.

3. Затем из фарша слепить котлетки, обвалять их в муке.

4. Обжарить котлеты на сковороде с разогретым растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.

5. Обжаренные рыбные котлеты выложить обратно в сковороду (если она со съёмной ручкой) или в форму для запекания, плотно закрыть фольгой. Поставить в разогретую до 200°С духовку минут на 15-20, чтобы котлеты пропарились и дошли до готовности.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбные котлеты с овсяными хлопьями. Как приготовить Рыбные котлеты с овсяными хлопьями?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из рыбы Рыбные котлеты
В духовке
Ужин
Блюда из минтая
34 спасибо 7493 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)