рецепт с фото пошаговый

Суп с копченым сыром и вермишелью

Фото к рецепту: Суп с копченым сыром и вермишелью
 4 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 MariaSS   04.12.20

Несложный в приготовлении суп с картофелем и вермишелью или любыми мелкими макаронами получается очень легким, но сытным. Благодаря добавлению копченого сыра суп приобретает яркий вкус и выразительный аромат! Готовится суп без мяса очень быстро.

Продукты (на 4 порции)
Картофель - 400 г
Вермишель (макароны мелкие) - 30 г
Сыр копченый "косичка" - 70 г
Морковь - 90 г
Лук репчатый - 80 г
Лавровый лист - 1 шт.
Масло растительное - 1-2 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый - на кончике ножа
Укроп свежий - 7 г
Вода (кипяток) - 1,2 л

Пошаговый фото рецептСуп с копченым сыром и вермишелью
Фото приготовления рецепта: Суп с копченым сыром и вермишелью - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Суп с копченым сыром и вермишелью - шаг №2

Морковь и лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с копченым сыром и вермишелью - шаг №3

На дне кастрюли, где будет вариться суп разогрейте растительное масло. Выложите нарезанные морковь и лук, помешивая, обжаривайте овощи на достаточно большом огне 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп с копченым сыром и вермишелью - шаг №4

Картофель очистите и нарежьте крупными ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с копченым сыром и вермишелью - шаг №5

Добавьте нарезанный картофель в кастрюлю, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Суп с копченым сыром и вермишелью - шаг №6

Влейте кипяток, добавьте лавровый лист и всыпьте соль и черный молотый перец. Доведите содержимое кастрюли до кипения и на маленьком огне варите 12-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с копченым сыром и вермишелью - шаг №7

Копченый сыр нарежьте мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с копченым сыром и вермишелью - шаг №8

Добавьте нарезанный сыр и мелкие макароны (или вермишель) в суп.
Укроп промойте, мелко нарежьте и добавьте в суп. Перемешайте, чтобы кусочки сыра не слипались. Доведите до кипения, периодически помешивая. Проварите суп 2-3 минуты, чтобы приготовилась вермишель.

Фото приготовления рецепта: Суп с копченым сыром и вермишелью - шаг №9

Снимите кастрюлю с огня.
Суп с копченым сыром и вермишелью готов!

Фото приготовления рецепта: Суп с копченым сыром и вермишелью - шаг №10

Подавать блюдо можно сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с копченым сыром и вермишелью. Как приготовить Суп с копченым сыром и вермишелью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Суп овощной Суп сырный Супы с крупами и мучными изделиями
Обед
Блюда из картофеля Блюда из макарон Блюда из сыра
2 спасибо 1236 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)