рецепт с фото пошаговый

Шоколадный пирог из фасоли (без муки)

Фото к рецепту: Шоколадный пирог из фасоли (без муки)
 1 порция
 1 час (ваши 20 мин)
 Irina_Dem   03.12.20

Вкуснейшую выпечку можно приготовить без муки! Аппетитный шоколадный пирог на основе консервированной фасоли с какао-порошком - отличный тому пример. Калорий меньше, а вкус порадует любого шоколадоголика! В готовом блюде присутствие фасоли неощутимо, тесто получается воздушным и лёгким. Насыщенный шоколадный вкус влажного пирога придаёт ему сходство со знаменитым десертом "брауни". Просто, необычно и вкусно! Попробуйте!

Продукты (на 1 порцию)
Фасоль консервированная - 1 банка (520 г)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 120-200 г (по вкусу)
Какао-порошок - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Соль - щепотка (по необходимости)
*
Для украшения (по желанию):
Сахарная пудра - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептШоколадный пирог из фасоли (без муки)
Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог из фасоли (без муки) - шаг №1

Подготовьте ингредиенты.
Фасоль лучше всего использовать консервированную в собственном соку, без добавок. Подойдёт фасоль любого цвета. Если фасоль имеет выраженный солоноватый вкус - соль в тесто добавлять не нужно.
Шоколадный пирог без муки готовится очень быстро, поэтому духовку лучше всего заранее включить разогреваться до температуры 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог из фасоли (без муки) - шаг №2

Консервированную фасоль откиньте на сито, промойте и тщательно процедите (можно оставить в сите на 3-5 минут). У меня чистый вес фасоли составил 340 грамм.
Сливочное масло растопите в микроволновой печи или на водяной бане и оставьте остужаться.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог из фасоли (без муки) - шаг №3

В глубокой миске соедините фасоль, сахар, какао-порошок и яйца. Если фасоль несолёная, добавьте также небольшую щепотку соли. Соль сделает шоколадный вкус пирога более ярким.
Смешайте и измельчите компоненты погружным блендером примерно 2-3 минуты, до однородности.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог из фасоли (без муки) - шаг №4

Добавьте растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог из фасоли (без муки) - шаг №5

Добавьте разрыхлитель. Снова перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог из фасоли (без муки) - шаг №6

Форму для выпечки застелите пергаментом и присыпьте какао-порошком. Если использовать две полоски пергамента и уложить их крестообразно, то потом можно будет легко извлечь готовый пирог из формы, придерживая бумагу за края. (У меня прямоугольная форма размером 20х15х6 см.)

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог из фасоли (без муки) - шаг №7

Заполните подготовленную форму тестом и разровняйте.
Отправьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 30-40 минут. Готовность проверьте, проткнув центр пирога деревянной шпажкой: если она выходит сухой и без налипших частичек теста - пирог готов.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог из фасоли (без муки) - шаг №8

Ароматный шоколадный пирог из фасоли (без муки) готов. Остудите его прямо в форме.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог из фасоли (без муки) - шаг №9

Затем аккуратно извлеките пирог из формы и нарежьте порционными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный пирог из фасоли (без муки) - шаг №10

Подавайте шоколадный пирог из фасоли к столу, при желании посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный пирог из фасоли (без муки). Как приготовить Шоколадный пирог из фасоли (без муки)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиШоколадные пироги
Рецепты сладостейПеченьеБрауни
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из фасоли Лучшие рецепты выпечки
8 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(575)