рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком

Фото к рецепту: Слоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком
 1 порция
 20 мин (ваши 10 мин)
 Irina_Dem   03.12.20

Слоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком - блюдо, которое выручит в любой ситуации! Готовки на несколько минут, в составе всего шесть ингредиентов, а получается красочно и очень аппетитно. Отварные яйца и заправка из майонеза и горчицы придают салату сытность и нежный вкус. А зелёный лук, готовая морковь по-корейски и консервированная кукуруза - яркий вид, сочность и пикантный солено-сладкий вкус. Быстро и вкусно! Попробуйте!

Продукты (на 1 порцию)
Кукуруза консервированная - 90 г
Морковь по-корейски - 60 г
Яйца - 3 шт.
Майонез - 45 г (2 ст. ложки)
Горчица французская - 15 г (1 ст. ложка)
Лук зелёный - 15 г

Пошаговый фото рецептСлоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком - шаг №1

Подготовьте продукты по списку. С консервированной кукурузы слейте жидкость. Ополосните и обсушите зелёный лук.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком - шаг №2

Залейте яйца холодной водой, доведите до кипения и варите на небольшом огне 30 секунд. Затем выключите огонь, накройте ёмкость крышкой и оставьте яйца в остывающей горячей воде ещё на 8 минут. Яйца, сваренные таким способом, получаются более нежными на вкус. Когда положенное время истечет, поместите яйца в холодную воду ещё на 2-3 минуты для охлаждения.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком - шаг №3

Охлажденные вареные яйца очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками. Мелко нарежьте зелёный лук.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком - шаг №4

Установите на тарелку формовочное кольцо для салата. Я использую кольцо диаметром 9 см и высотой 8 см. Выложите в форму слой нарезанных яиц и слегка утрамбуйте.
Острый и солёный вкус этому салату придаёт морковь по-корейски, поэтому в дополнительных приправах салат не нуждается. Если используемая вами морковь обладает слабым вкусом - можно слегка посолить и поперчить салат.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком - шаг №5

Добавьте французскую горчицу и равномерно распределите по поверхности яичного слоя.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком - шаг №6

Добавьте консервированную кукурузу. Смажьте слой кукурузы примерно половиной майонеза (1 ст. ложка) и слегка утрамбуйте.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком - шаг №7

Морковь по-корейски нарежьте полосками длиной примерно 5-7 см (так удобней будет есть салат) и уложите в форму поверх консервированной кукурузы. Смажьте морковный слой оставшимся майонезом и слегка утрамбуйте.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком - шаг №8

Финальным слоем выложите нарезанный зелёный лук.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком - шаг №9

Слоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком готов. Аккуратно снимите формировочное кольцо и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком. Как приготовить Слоёный салат с кукурузой, морковью по-корейски, яйцами и зелёным луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат с кукурузой Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из кукурузы Блюда из моркови Блюда с майонезом
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)