рецепт с фото пошаговый

Говядина, тушенная с овощами и фасолью

Фото к рецепту: Говядина, тушенная с овощами и фасолью
 4 порции
 1 час 20 мин (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   09.12.20

Говядина, тушенная с овощами и фасолью, – отличное домашнее блюдо, которое приготовить очень просто. Сочетание сочного мяса, ароматных овощей и фасоли беспроигрышное, оно порадует вкусом, текстурой и невероятной сочностью. Рекомендовано для сытных обедов и ужинов.

Продукты (на 4 порции)
Говядина (мякоть) – 500-600 г
Лук репчатый – 3 шт. (300 г)
Овощи замороженные (смесь: морковь, томаты, баклажаны, болгарский перец, кабачки) – 320 г
Фасоль красная консервированная – 200 г
Масло растительное – 50 мл
Соль – по вкусу
Вода – 600 мл

Пошаговый фото рецептГовядина, тушенная с овощами и фасолью
Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Консервированную фасоль освобождаем от жидкости.

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №2

Мясо вымываем, обсушиваем бумажными полотенцами. Удаляем все плёнки и прожилки. Нарезаем мясо небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №3

Лук очищаем, промываем и нарезаем четвертькольцами.

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №4

В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем мясо с луком. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №5

Обжариваем говядину с луком на большом огне до лёгкой румяности и испарения всего сока (8-10 минут).

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №6

Вливаем в сковороду воду (600 мл) и оставляем мясо с луком тушиться на небольшом огне до готовности (45-50 минут).

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №7

Затем добавляем в сковороду замороженные овощи(смесь: морковь, томаты, баклажаны, болгарский перец, кабачки).
Солим, перемешиваем мясо с овощами и тушим ещё 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №8

Добавляем в сковороду консервированную фасоль, перемешиваем и тушим ещё 5 минут. Выключаем нагрев.

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №9

Говядина, тушенная с овощами и фасолью, готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Говядина, тушенная с овощами и фасолью. Как приготовить Говядина, тушенная с овощами и фасолью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
РагуОвощное рагу Овощное рагу с мясом Рагу из говядины
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из баклажанов Блюда из кабачков Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из фасолиФасоль красная
33 спасибо 16716 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)