рецепт с фото пошаговый

Говядина, тушенная с овощами и фасолью

Фото к рецепту: Говядина, тушенная с овощами и фасолью
 4 порции
 1 час 20 мин (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   09.12.20

Говядина, тушенная с овощами и фасолью, – отличное домашнее блюдо, которое приготовить очень просто. Сочетание сочного мяса, ароматных овощей и фасоли беспроигрышное, оно порадует вкусом, текстурой и невероятной сочностью. Рекомендовано для сытных обедов и ужинов.

Продукты (на 4 порции)
Говядина (мякоть) – 500-600 г
Лук репчатый – 3 шт. (300 г)
Овощи замороженные (смесь: морковь, томаты, баклажаны, болгарский перец, кабачки) – 320 г
Фасоль красная консервированная – 200 г
Масло растительное – 50 мл
Соль – по вкусу
Вода – 600 мл

Пошаговый фото рецептГовядина, тушенная с овощами и фасолью
Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Консервированную фасоль освобождаем от жидкости.

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №2

Мясо вымываем, обсушиваем бумажными полотенцами. Удаляем все плёнки и прожилки. Нарезаем мясо небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №3

Лук очищаем, промываем и нарезаем четвертькольцами.

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №4

В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем мясо с луком. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №5

Обжариваем говядину с луком на большом огне до лёгкой румяности и испарения всего сока (8-10 минут).

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №6

Вливаем в сковороду воду (600 мл) и оставляем мясо с луком тушиться на небольшом огне до готовности (45-50 минут).

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №7

Затем добавляем в сковороду замороженные овощи(смесь: морковь, томаты, баклажаны, болгарский перец, кабачки).
Солим, перемешиваем мясо с овощами и тушим ещё 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №8

Добавляем в сковороду консервированную фасоль, перемешиваем и тушим ещё 5 минут. Выключаем нагрев.

Фото приготовления рецепта: Говядина, тушенная с овощами и фасолью - шаг №9

Говядина, тушенная с овощами и фасолью, готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Говядина, тушенная с овощами и фасолью. Как приготовить Говядина, тушенная с овощами и фасолью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
РагуОвощное рагу Овощное рагу с мясом Рагу из говядины
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из баклажанов Блюда из кабачков Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из фасолиФасоль красная
20 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)