видео рецепт с фото пошаговый

Соус для шаурмы по-турецки

Фото к рецепту: Соус для шаурмы по-турецки
 45 мин (ваши 15 мин)
 StaketS   01.12.20

Настоящий турецкий соус для шаурмы пробовали не все, потому что его не всегда правильно готовят. Он очень вкусный, пряный, чесночный – невозможно устоять!

Продукты
Сметана – 100 г
Майонез – 100 г
Аджика – 75 г
Чеснок – 3 зубчика
Кинза свежая – букетик 30 г
Орехи грецкие – 1 ст. ложка
Смесь пряностей (любая) – по вкусу
(я использовал 1 ч. ложку хмели-сунели)
Соль - по вкусу (я добавил 0,5 ч. ложки)

Видео рецептСоус для шаурмы по-турецки
Пошаговый фото рецептСоус для шаурмы по-турецки
Фото приготовления рецепта: Соус для шаурмы по-турецки - шаг №1

В блендерную чашу отправляем кинзу, чеснок и грецкие орехи. Туда же отправляем сметану, чтобы было всё легко переблендерить. Перемалываем до состояния пасты.

Фото приготовления рецепта: Соус для шаурмы по-турецки - шаг №2

Далее добавляем хмели-сунели, соль, майонез, аджику. (Аджики можно немного меньше из-за того, что она на себя перетягивает весь вкус.)
Всё перемешиваем вручную до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Соус для шаурмы по-турецки - шаг №3

Соусу необходимо постоять 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Соус для шаурмы по-турецки - шаг №4

Ваш оригинальный соус готов
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус для шаурмы по-турецки. Как приготовить Соус для шаурмы по-турецки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов Турецкая кухня
Блюда с майонезом
15 спасибо 10244 1 0
александр Среда, 23 Марта 2022 г. 18:58 #

это не тот соус который варили в 90е. НЕужели утеряно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)