рецепт с фото пошаговый

Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом

Фото к рецепту: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом
 5 порций
 1 час 20 мин (ваши 25 мин)
 Alena2018   01.12.20

Предлагаю вашему вниманию оригинальный и очень вкусный рецепт, который понравится любителям сыра - закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом. Такой сырный шар однозначно заслуживает того, чтобы быть на праздничном столе. Закуска безумно вкусная, в сочетании с солёными крекерами - идеально! А если добавить ещё бокал вкусного вина, вы сполна насладитесь данным блюдом.

Продукты (на 5 порций)
Творог жирностью 5% - 200 г
Сыр фета - 100 г
Сыр твёрдый - 100 г
Фундук очищенный - 70 г
Гранат - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка свежая - 15 г
Крекеры солёные (для подачи) - 15-20 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗакуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом
Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №1

Подготовить все ингредиенты по списку.

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №2

Фундук выложить на сухую сковороду и обжарить, постоянно помешивая, 8-10 минут. Орехи остудить.

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №3

Нарезать фундук мелкими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №4

Переложить в миску творог, размять вилкой. Если творог зернистый, обязательно протереть его через мелкое сито.

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №5

Добавить к творогу сыр фета.

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №6

Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке, добавить в миску к сыру фета и творогу.

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №7

Петрушку нарезать очень мелко. Зубчик чеснока очистить, пропустить через пресс. Добавить петрушку и чеснок ко всем остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №8

Добавить в миску фундук.

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №9

Тщательно перемешать все ингредиенты, растирая их между собой.

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №10

Подготовить пищевую плёнку, выложить всю сырно-творожную смесь, формируя шар.

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №11

Обернуть сырный шар плёнкой, убрать в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №12

Тем временем вымыть и разрезать гранат.

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №13

Очистить гранат.

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №14

Спустя час удалить с сырного шара плёнку. Переложить шар к гранатовым зёрнам.

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №15

Хорошо облепить весь шар гранатовыми зёрнами.

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №16

Закуску из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом подавать к столу с крекерами. Изумительно красиво и вкусно!

Фото приготовления рецепта: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом - шаг №17

Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом. Как приготовить Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Блюда из гранатов Блюда из сыра Блюда из творога
2 спасибо 1259 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)