рецепт с фото пошаговый

Куриные голени, запечённые с картофелем и цветной капустой (в рукаве)

Фото к рецепту: Куриные голени, запечённые с картофелем и цветной капустой (в рукаве)
 6 порций
 1 час 10 мин (ваши 10 мин)
 Нэсси   01.12.20

Курица, овощи и минимум вашего активного времени необходимы для приготовления блюда по этому рецепту. Кроме стандартных для запекания с курицей овощей - картофеля и моркови, здесь есть цветная капуста, что делает блюдо полезным и интересным. Всё готовится в собственном соку. Куриные голени получаются очень сочными, картофель - пропечённым, а цветная капуста - нежной.

Продукты (на 6 порций)
Куриные голени - 700-800 г (6 шт.)
Картошка - 600 г (6 шт.)
Капуста цветная - 600 г
Морковь - 130 г (1 шт.)
Чеснок - 6 зубчиков
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Приправа для курицы - 1 ст. ложка (по вкусу)
Масло растительное - 15 мл (1 ст. ложка)
Зелень петрушки (для подачи) - 1-2 веточки

Пошаговый фото рецептКуриные голени, запечённые с картофелем и цветной капустой (в рукаве)
Фото приготовления рецепта: Куриные голени, запечённые с картофелем и цветной капустой (в рукаве) - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
Духовку включаем для разогрева до 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриные голени, запечённые с картофелем и цветной капустой (в рукаве) - шаг №2

Картофель, морковь и чеснок очищаем и промываем.
Картофель нарезаем средними брусочками, морковь - полукружиями, чеснок - мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриные голени, запечённые с картофелем и цветной капустой (в рукаве) - шаг №3

Цветную капусту промываем и разбираем на соцветия небольшого примерно одинакового размера.

Фото приготовления рецепта: Куриные голени, запечённые с картофелем и цветной капустой (в рукаве) - шаг №4

Рукав для запекания завязываем с одной стороны, помещаем в глубокий противень или форму для запекания. Отправляем в рукав картофель, морковь, цветную капусту и чеснок. Добавляем соль, молотый перец, масло растительное.
Аккуратно встряхиваем рукав, распределяя специи и масло по овощам.

Фото приготовления рецепта: Куриные голени, запечённые с картофелем и цветной капустой (в рукаве) - шаг №5

Куриные голени солим, натираем приправой для курицы. Выкладываем голени сверху на овощи и завязываем рукав. Если в вашем рукаве есть отверстия по шву, выкладываем рукав швом вверх. Если в рукаве нет специальных отверстий для выхода пара, то осторожно прокалываем его с помощью шпажки или ножа.
Отправляем рукав с овощами и курицей в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 55-60 минут, до готовности (ориентируйтесь на особенности своей духовки).
Если хотите получить румяную корочку, то за 10 минут до окончания запекания достаньте форму, аккуратно разрежьте рукав и максимально раскройте его, а затем верните блюдо в духовку.

Фото приготовления рецепта: Куриные голени, запечённые с картофелем и цветной капустой (в рукаве) - шаг №6

Подаём куриные голени, запечённые с картофелем и цветной капустой, в горячем виде, со свежей зеленью, овощами или разносолами.

Фото приготовления рецепта: Куриные голени, запечённые с картофелем и цветной капустой (в рукаве) - шаг №7

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные голени, запечённые с картофелем и цветной капустой (в рукаве). Как приготовить Куриные голени, запечённые с картофелем и цветной капустой (в рукаве)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуОвощное рагу с курицей Рагу из курицы с картошкой
В духовке В рукаве
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из капусты Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с курицей
Блюда из курицыКуриные голени Куриные ножки Курица запеченная Курица с картошкой Блюда из моркови Блюда из цветной капустыЦветная капуста запеченная

Тема › Курица - любовь моя

10 спасибо 3081 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)