рецепт с фото пошаговый

Постный яблочный пирог

Фото к рецепту: Постный яблочный пирог
 8 порций
 1 час 15 мин (ваши 15 мин)
 Irina_Dem   27.11.20

Аппетитный, бюджетный яблочный пирог, в котором яблок больше, чем теста - находка для постного и вегетарианского меню. Тесто для этого пирога готовится на воде и растительном масле, без яиц или молока в составе, но пирог получается не менее вкусным, чем привычная шарлотка. Благодаря изобилию яблок пирог получается сочным, воздушным и нежным. Пышное тесто в процессе выпечки пропитывается яблочным соком и приобретает соблазнительный аромат и вкус. Легко, доступно и очень вкусно! Попробуйте!

Продукты (на 8 порций)
Яблоки (сладких сортов) - 3 шт. (600 г)
Мука пшеничная - 220 г
Масло растительное - 4 ст. ложки (60 мл)
Вода - 200 мл
Сахар - 120 г (или по вкусу)
Ванильный сахар - 10 г
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептПостный яблочный пирог
Фото приготовления рецепта: Постный яблочный пирог - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Вымойте и обсушите яблоки. Смешайте пшеничную муку с разрыхлителем.
Тесто для такого постного яблочного пирога готовится очень быстро, поэтому духовку лучше всего заранее включить разогреваться до температуры 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Постный яблочный пирог - шаг №2

В глубокой миске соедините растительное масло и 200 мл воды. Добавьте сахар, щепотку соли и хорошо перемешайте до однородности и растворения сахара.

Фото приготовления рецепта: Постный яблочный пирог - шаг №3

Всейте муку с разрыхлителем через мелкое сито. Перемешайте до однородной массы без комочков. Тесто для пирога должно получиться довольно жидким и стекать с ложки тонкой струйкой.

Фото приготовления рецепта: Постный яблочный пирог - шаг №4

Яблоки вымойте, удалите семенные коробочки, нарежьте мякоть крупными кубиками и отправьте в миску с тестом для пирога. Тщательно перемешайте. Тесто должно хорошо покрыть ломтики яблок.

Фото приготовления рецепта: Постный яблочный пирог - шаг №5

Форму для запекания (у меня - диаметром 20 см) смажьте тонким слоем растительного масла и при необходимости присыпьте мукой. Выложите тесто в форму, слегка утрамбуйте и разровняйте.

Фото приготовления рецепта: Постный яблочный пирог - шаг №6

Присыпьте поверхность ванильным сахаром.

Фото приготовления рецепта: Постный яблочный пирог - шаг №7

Отправьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 45-50 минут, до румяной корочки. Проверьте готовность пирога, проткнув его деревянной спичкой или шпажкой. Если она выходит сухой - пирог испёкся.

Фото приготовления рецепта: Постный яблочный пирог - шаг №8

Постный яблочный пирог готов. Слегка остудите его в форме, затем проведите ножом вдоль бортов, извлеките на тарелку, разрежьте на порции и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постный яблочный пирог. Как приготовить Постный яблочный пирог?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка с яблоками
Рецепты изделий из тестаПирогиЯблочные пироги Шарлотка
Пост
Вегетарианские Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из яблок Лучшие рецепты выпечки
98 спасибо 2 1
Л. Среда, 07 Апреля 2021 г. 23:01 #

Приготовила пирог по Вашему рецепту. Вкус был невероятный. :)

   
цитировать
Irina_Dem Четверг, 08 Апреля 2021 г. 20:32 #

Л.
Приготовила пирог по Вашему рецепту. Вкус был невероятный. :)

Спасибо за отзыв!:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)