рецепт с фото пошаговый

Куриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром

Фото к рецепту: Куриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром
 3 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 biscotti   24.11.20

Тушёные овощи с куриной печенью и плавленым сыром – это несложное в приготовлении блюдо из простых ингредиентов, которое сможет вас удивить своим вкусом. Такое сочное и нежное блюдо можно подать горячим в качестве гарнира или остудить и отнести к сборным холодным закускам, а также измельчить в паштет — вкусно в любом виде.

Продукты (на 3 порции)
Печень куриная - 500 г
Капуста белокочанная - 400 г
Сыр плавленый - 90 г
Морковь - 1 шт. (50-70 г)
Лук репчатый - 1 шт. (50-70 г)
Масло растительное - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец красный острый молотый - по вкусу
Зелень свежая - для подачи

Пошаговый фото рецептКуриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром
Фото приготовления рецепта: Куриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Куриную печень вымойте, очистите от плёнок и лишнего жира.

Фото приготовления рецепта: Куриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром - шаг №2

Лук очистите, промойте и нарежьте мелкими кубиками.
Затем на сковороде с растительным маслом обжарьте примерно 3-4 минуты, до прозрачности.

Фото приготовления рецепта: Куриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром - шаг №3

Очистите и вымойте морковь, натрите на крупной тёрке и добавьте к луку.

Фото приготовления рецепта: Куриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром - шаг №4

Перемешайте и продолжайте пассеровать морковь с луком минуты 3.

Фото приготовления рецепта: Куриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром - шаг №5

Снимите с капусты верхние листья и мелко нашинкуйте.
Добавьте к моркови и луку нашинкованную капусту. Ещё раз перемешайте, приправьте солью и перцем, тушите под крышкой минут 5-10.

Фото приготовления рецепта: Куриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром - шаг №6

Овощи пропитаются маслом и размягчатся.

Фото приготовления рецепта: Куриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром - шаг №7

Теперь выложите к овощам чистые куски куриной печени. Томите 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром - шаг №8

Нарежьте плавленый сыр крупными кубиками и добавьте в сковороду. Перемешайте и дайте сыру расплавиться.

Фото приготовления рецепта: Куриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром - шаг №9

Снимите пробу, отрегулируйте вкус, добавив ещё соли и перца.
Для подачи посыпьте блюдо петрушкой или другой свежей зеленью.

Фото приготовления рецепта: Куриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром - шаг №10

Куриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром, готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром. Как приготовить Куриная печень, тушенная с капустой и плавленым сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуОвощное рагу с капустой
Обед Ужин

Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста тушеная Блюда из курицы Блюда из печениПечень куриная Печень тушеная
Блюда из сыраСыр плавленый
8 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)