рецепт с фото

Картофельные драники с морковью

Фото к рецепту: Картофельные драники с морковью
 Любаффка   24.11.20

В нашей семье драники любят все, и готовим мы их по-разному. Сегодня у нас вариант с морковью.

Продукты
Картофель - 6 шт. (500-600 г)
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Мука - 3 ст. ложки
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус яблочный - 1 ст. ложка
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки

1. Картофель и морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой тёрке. Лишнюю жидкость отжать.

2. Репчатый лук почистить, нарезать мелким кубиком.

3. Соединить картофель, морковь и лук в одной посуде, посолить, поперчить.

4. Добавить муку и соду, гашёную яблочным уксусом.

5. Добавить яйца. Перемешать.

6. Картофельно-морковное тесто выкладывать ложкой в разогретую сковороду с растительным маслом, формируя оладьи.

7. Обжаривать картофельные драники с луком и морковью на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

8. Готовые драники выкладывать на тарелку с бумажными полотенцами.

9. Драники с морковью подавать горячими, со сметаной, натуральным йогуртом или чесночным соусом.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные драники с морковью. Как приготовить Картофельные драники с морковью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи картофельные Драники
Ужин
Блюда из картофеля Блюда из моркови
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)