рецепт с фото пошаговый

Котлеты из овсяных хлопьев

Фото к рецепту: Котлеты из овсяных хлопьев
 3 порции
 25 мин (ваши 15 мин)
 serenar1   23.11.20

Простое и экономное блюдо - котлетки из овсяных хлопьев. Несмотря на отсутствие мяса в составе, котлеты из овсянки получаются питательными, ароматными и очень вкусными. Отличное дополнение к салатам или самостоятельный сытный перекус!

Продукты (на 3 порции)
Хлопья овсяные - 100 г
Вода - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 1/2 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 1/4 ч. ложки
Чеснок сушёный (по желанию) - 1/4 ч. ложки
Масло растительное (для жарки) - 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептКотлеты из овсяных хлопьев
Фото приготовления рецепта: Котлеты из овсяных хлопьев - шаг №1

Подготавливаем продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из овсяных хлопьев - шаг №2

Овсяные хлопья высыпаем в глубокую миску. В кастрюльке или чайнике доводим до кипения примерно 200 мл воды. Заливаем овсяные хлопья кипятком, перемешиваем, накрываем крышкой или тарелкой и оставляем примерно на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из овсяных хлопьев - шаг №3

Лук очищаем, вымываем и нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из овсяных хлопьев - шаг №4

В сковороде на среднем огне разогреваем примерно 1-2 ст. ложки растительного масла. Выкладываем измельчённый лук и, помешивая, обжариваем примерно 4-5 минут, до золотистости.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из овсяных хлопьев - шаг №5

Распаренные овсяные хлопья перекладываем в глубокую миску. Добавляем обжаренный лук.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из овсяных хлопьев - шаг №6

Вбиваем яйцо. Всыпаем соль, сушёный чеснок и молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из овсяных хлопьев - шаг №7

Тщательно перемешиваем до однородности.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из овсяных хлопьев - шаг №8

В сковороде на среднем огне разогреваем примерно 2-3 ст. ложки растительного масла. При помощи столовой ложки, смоченной водой, набираем овсяную массу, слегка приминаем рукой, формируя небольшую котлетку и выкладываем на сковороду. Таким же образом формируем и выкладываем в сковороду все котлеты.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из овсяных хлопьев - шаг №9

Обжариваем котлеты на среднем огне примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Котлеты из овсяных хлопьев - шаг №10

Бюджетные котлетки из овсяных хлопьев с луком готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из овсяных хлопьев. Как приготовить Котлеты из овсяных хлопьев?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыОвощные котлеты
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОвсяноблиныОладьиОладьи овсяные
Завтрак Рецепты для начинающих
45 спасибо 17035 2 0
Ася Пятница, 20 Октября 2023 г. 08:51 #

Какое количество фарша?

   
цитировать
serenar1 Суббота, 28 Октября 2023 г. 20:27 #

Ася
Какое количество фарша?

Здравствуйте. Эти котлеты из овсяных хлопьев без добавления мясного фарша. Если вы имеете ввиду сколько по рецепту получается овсяной массы, то из данного количества овсяной массы получается 6 шт. котлет.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)