В этом десерте сочетаются нежные сливки, ароматная хурма и хрустящие карамелизированные овсяные хлопья. Благодаря эффектной подаче слоями десерт выглядит очень красиво и аппетитно!
Продукты (на 3 порции)
Хурма - 2 шт. (400 г)
Сливки (жирностью 33 %) - 200 мл
Хлопья овсяные - 3 ст. ложки
Мёд жидкий - 1 ч. ложка
Сахар - 1,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Пошаговый фото рецептСливочный десерт с хурмой и овсяными хлопьями
Подготовить ингредиенты.
Сахар, соль и овсяные хлопья высыпать на сковороду и поставить на небольшой огонь. Помешивая, дождаться, когда сахар растает и карамелизируется. Процесс займёт примерно 3-5 минут.
Пересыпать смесь на тарелку и остудить.
Хурму очистить, нарезать кусочками и выложить в стаканы или креманки.
Сливки взбить 2 минуты, добавить мёд.
Продолжать взбивать ещё 3-4 минуты, до устойчивых пиков.
Выложить сливки поверх хурмы и поставить в холодильник на 2 часа.
Перед подачей посыпать десерт подготовленными овсяными хлопьями.
Приятного аппетита!
Рецепт: Сливочный десерт с хурмой и овсяными хлопьями. Как приготовить Сливочный десерт с хурмой и овсяными хлопьями?
Кремовый десерт с шоколадной... 
Шоколадный фондан 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс 
Пирожное "Картошка" 
Сливочный крем 
Крем сливочный 
Крем "Молочная девочка" 
Крем "Пломбир" ("Дипломат") 
Крем сливочный со сгущенкой 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Манные биточки 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Морковное суфле 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картофельные драники 
Пицца на сковороде за 10 минут