Шотландский рождественский кекс "Данди"

Подготт ингры.

Спер займить уофуами. ь т луш вс накану вечом за у до игот кекс.
Соединит в ке ветй тй м клю. Залейт горей и тт мину на 5-10.

Отт схркт на рлаг со дайт сеч воде. ле ель пруит их бух енц.

Пере уофуы банку дргу ёмкось крш и е (я поль р, но конь или р). Закре крш и е уофуам тья. ть уофуы леду миниму 2-3 ча, луш осавит их вс ноч или длитное емя, т они али с вес р (или як). емя вр ёмкось замочми уофуами леду всриват, чобы впитвалс рно.

Также анее овье , ес он ищй.
е кипят и тт на 5-10 т.

Пос кипят се, с ори исит от ы. е ех полнось обснуь.

Размягч сное ло ложит в аш для и т к ванильй ах. Взбивайт в еч минуы.

Пр взбиват, малы пориями ыт вес сар. ле вс сар взбивайт мас ещ 1-2 минуы.

Яйц ре глую аш и легка айт вилкой.

Малы пориями т яйц в ливоч мас, посоянно взбивая. ю ю ц яиц е оль пос т, как едыщ полнось вмешь масу.

Пр помощ мелкой ёр се лимона 1 . ложку едр (тко ой аси). ем жмит из 2 с. ложки ока.

В аш с ляно-ной месю т цу с лимона, т миндалью ку (ли овой ки под у, возье 50 оченного и че в ку помощю емолки).
е с в еч минуы.

Добавье осю еничю ку рылит и емеше полуения одного еса.

Суофуы кинье со дайт сеч осат алкоголя. испье му и емеше.

Добавье мес схркт в есо.

Тщель перайт лопат, чобы уофуы тт рно аседелилис.

Фор диаметом 20 м селит бу для печ и е есом. хт ровняйт лопат.

Вые веру ищй .
Вые рктй в азогрой 150°С х прно 90 т. емя печ может ьоватс, поэому овнось ель пряйт ш - из ента а должна хь с жидкого еса. ли вр выки сх сно уя, внур вс ещ ср, пройт его оль.

Готй досанье дуовки дайт ему тю тт на ешке.

Когда полнось осы, завере в еву плёнку осавье и ной емперуе (19-21) хя на 1-2 уок - эо емя уофуы даду тт влагу ар. Но рионно ождесвенс кекс "" выживаю до 1,5-2 яц.

Ес нет емени, азре без дер, но от бы ер 8 чов ле игот.
Прного ит!