рецепт с фото пошаговый

Овсяноблин с яблоками (в духовке)

Фото к рецепту: Овсяноблин с яблоками (в духовке)
 2 порции
 30 мин (ваши 10 мин)
 Irina_Dem   10.11.20

Необычный завтрак на скорую руку, напоминающий яблочный пирог - овсяноблин с карамелизированными яблоками, запечённый в духовке. Та же нежная, сочная яблочная начинка, но вместо теста - более лёгкая и простая в приготовлении смесь овсяных хлопьев, яиц и молока. Быстро, сытно и очень вкусно! Попробуйте!

Продукты (на 2 порции)
Молоко - 120 мл
Яблоки - 1-2 шт. (100-150 г)
Хлопья овсяные - 90 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 25 г
Сахар - 15 г
*
Для подачи (по желанию):
Сахарная пудра/мёд/джем/варенье - по вкусу

Пошаговый фото рецептОвсяноблин с яблоками (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Для приготовления используйте сковороду диаметром 24-26 см со съёмной или металлической ручкой, что позволяет поместить сковороду в духовку.
Такой оригинальный овсяноблин с яблоками готовится довольно быстро, поэтому духовку лучше всего заранее включить разогреваться до температуры 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №2

Яблоки вымойте, обсушите и очистите от кожуры и семян. Нарежьте яблоки ломтиками толщиной примерно 0,5-0,7 см.
Сковороду поставьте на минимальный огонь. Сливочное масло нарежьте небольшими тонкими пластинками и выложите половину в сковороду. Сверху выложите ломтики яблок в один слой. Добавьте оставшееся масло и присыпьте сахаром.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №3

Прикройте сковороду крышкой и готовьте яблоки на минимальном огне примерно 5 минут, до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №4

Овсяные хлопья измельчите в чаше блендера до однородности. Если хотите, чтобы текстура блинчика была более интересной, неоднородной, хрустящей и кусочки овсянки лучше чувствовались - хлопья можно измельчать не слишком сильно или вовсе просто порубить ножом в крошку на разделочной доске.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №5

В глубокой миске соедините измельчённые овсяные хлопья, молоко и яйца.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №6

Тщательно перемешайте, до однородности.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №7

Вылейте получившееся тесто в сковороду поверх тушёных яблок.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №8

Отправьте сковороду в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, примерно на 15-20 минут, пока смесь не схватится, а верхушка не подрумянится.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №9

Сочный и нежный овсяноблин с яблоками, испечённый в духовке, готов. Аккуратно переложите его на блюдо или тарелку. Овсяноблин получается практически несладким, при желании для усиления сладости посыпьте его сахарной пудрой или смажьте вареньем, джемом или мёдом.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овсяноблин с яблоками (в духовке). Как приготовить Овсяноблин с яблоками (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлиныБлины на молоке Блины с яблоками
Овсяноблины
Рецепты сладостейДесерты
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из молока Блюда из яблок
20 спасибо 3221 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)