рецепт с фото пошаговый

Овсяноблин с яблоками (в духовке)

Фото к рецепту: Овсяноблин с яблоками (в духовке)
 2 порции
 30 мин (ваши 10 мин)
 Irina_Dem   10.11.20

Необычный завтрак на скорую руку, напоминающий яблочный пирог - овсяноблин с карамелизированными яблоками, запечённый в духовке. Та же нежная, сочная яблочная начинка, но вместо теста - более лёгкая и простая в приготовлении смесь овсяных хлопьев, яиц и молока. Быстро, сытно и очень вкусно! Попробуйте!

Продукты (на 2 порции)
Молоко - 120 мл
Яблоки - 1-2 шт. (100-150 г)
Хлопья овсяные - 90 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 25 г
Сахар - 15 г
*
Для подачи (по желанию):
Сахарная пудра/мёд/джем/варенье - по вкусу

Пошаговый фото рецептОвсяноблин с яблоками (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Для приготовления используйте сковороду диаметром 24-26 см со съёмной или металлической ручкой, что позволяет поместить сковороду в духовку.
Такой оригинальный овсяноблин с яблоками готовится довольно быстро, поэтому духовку лучше всего заранее включить разогреваться до температуры 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №2

Яблоки вымойте, обсушите и очистите от кожуры и семян. Нарежьте яблоки ломтиками толщиной примерно 0,5-0,7 см.
Сковороду поставьте на минимальный огонь. Сливочное масло нарежьте небольшими тонкими пластинками и выложите половину в сковороду. Сверху выложите ломтики яблок в один слой. Добавьте оставшееся масло и присыпьте сахаром.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №3

Прикройте сковороду крышкой и готовьте яблоки на минимальном огне примерно 5 минут, до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №4

Овсяные хлопья измельчите в чаше блендера до однородности. Если хотите, чтобы текстура блинчика была более интересной, неоднородной, хрустящей и кусочки овсянки лучше чувствовались - хлопья можно измельчать не слишком сильно или вовсе просто порубить ножом в крошку на разделочной доске.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №5

В глубокой миске соедините измельчённые овсяные хлопья, молоко и яйца.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №6

Тщательно перемешайте, до однородности.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №7

Вылейте получившееся тесто в сковороду поверх тушёных яблок.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №8

Отправьте сковороду в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, примерно на 15-20 минут, пока смесь не схватится, а верхушка не подрумянится.

Фото приготовления рецепта: Овсяноблин с яблоками (в духовке) - шаг №9

Сочный и нежный овсяноблин с яблоками, испечённый в духовке, готов. Аккуратно переложите его на блюдо или тарелку. Овсяноблин получается практически несладким, при желании для усиления сладости посыпьте его сахарной пудрой или смажьте вареньем, джемом или мёдом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овсяноблин с яблоками (в духовке). Как приготовить Овсяноблин с яблоками (в духовке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлиныБлины на молоке Блины с яблоками

Рецепты сладостейДесерты
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из молока Блюда из яблок
13 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)