рецепт с фото пошаговый

Крамбл с ягодами

Фото к рецепту: Крамбл с ягодами
 4 порции
 50 мин (ваши 15 мин)
 Нэсси   09.11.20

Необычная выпечка-десерт из ягод клубники, малины и смородины. Замороженные ягоды засыпаются сладкой крошкой из песочного теста, крамблом. Всё выпекается - и блюдо готово.

Продукты (на 4 порции)
Ягоды замороженные (клубника, малина, смородина) - 750 г
Масло сливочное (охлаждённое) - 100 г
Сахар - 200 г
Мука - 200 г (1,5 стакана объёмом 200 мл)
Мята свежая для украшения (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептКрамбл с ягодами
Фото приготовления рецепта: Крамбл с ягодами - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
Масло должно быть холодным - держим его в холоде вплоть до начала приготовления.
Ягоды для крамбла подойдут любые, у меня - замороженные ягоды малины, клубники и смородины.
Ягоды размораживаем, промываем и откидываем на дуршлаг. Лишней жидкости даём стечь.
Духовку включаем и разогреваем до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ягодами - шаг №2

В миске соединяем муку с сахаром. Перемешиваем.
Масло разрезаем на несколько кусочков и добавляем в миску.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ягодами - шаг №3

Руками быстро перетираем масло с мукой и сахаром, чтобы образовалась крошка.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ягодами - шаг №4

Ягоды выкладываем на дно формы для выпечки.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ягодами - шаг №5

Засыпаем ягоды полученной крошкой.
Помещаем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ягодами - шаг №6

Крамбл с ягодами готов. Даём ему слегка остыть.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ягодами - шаг №7

Крамбл разрезаем на порционные кусочки и наслаждаемся вкусом лета.
Я украсила пирог листиками мяты.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крамбл с ягодами. Как приготовить Крамбл с ягодами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиКрамбл Пироги из песочного теста
ТестоПесочное тесто
В духовке
Блюда из клубники Блюда из малины Блюда из смородины Лучшие рецепты выпечки
4 спасибо 2614 3 0
Олеся Вторник, 16 Марта 2021 г. 22:09 #

Скажите,а ягоды с сахаром не надо мешать?

   
цитировать
Олеся Вторник, 16 Марта 2021 г. 22:12 #

Не рассыплятся ли ягоды при нарезке?

   
цитировать
Нэсси Четверг, 18 Марта 2021 г. 09:31 #

Добрый день! Не нужно перемешивать ягоды с сахаром. Тесто частично перемешается с ягодами и сахар из теста попадет в ягоды.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)