рецепт с фото пошаговый

Омлет на молоке, в банке

Фото к рецепту: Омлет на молоке, в банке
 1 порция
 25 мин (ваши 5 мин)
 Лялич   09.11.20

Вкусный и лёгкий омлет на молоке, который готовится не совсем привычным способом - в банке. Текстура омлета получается чрезвычайно нежной и какой-то воздушной, похожей на суфле. Такой оригинальный молочный омлет несомненно оценят поклонники правильного питания.

Продукты (на 1 порцию)
Яйца - 2 шт.
Молоко - 70 мл
Соль - по вкусу
Масло растительное (для смазывания банки) - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептОмлет на молоке, в банке
Фото приготовления рецепта: Омлет на молоке, в банке - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Для приготовления такого диетического омлета на молоке понадобится стеклянная банка объемом 0,7 литра. Банку тщательно вымойте и обсушите.

Фото приготовления рецепта: Омлет на молоке, в банке - шаг №2

В миске соедините яйца и соль.

Фото приготовления рецепта: Омлет на молоке, в банке - шаг №3

Влейте молоко.

Фото приготовления рецепта: Омлет на молоке, в банке - шаг №4

Тщательно перемешайте до однородности.

Фото приготовления рецепта: Омлет на молоке, в банке - шаг №5

Банку изнутри хорошенько смажьте растительным маслом. Перелейте в неё яичную массу.

Фото приготовления рецепта: Омлет на молоке, в банке - шаг №6

На дно кастрюли положите чистую ткань и установите банку с омлетом. Влейте тёплую воду выше уровня яичной массы примерно на 3 сантиметра. Прикройте верх банки крышкой, не закручивая.

Фото приготовления рецепта: Омлет на молоке, в банке - шаг №7

Поставьте кастрюлю с банкой на средний огонь и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и готовьте примерно 15-20 минут, до полного схватывания яичной массы.

Фото приготовления рецепта: Омлет на молоке, в банке - шаг №8

Затем аккуратно извлеките горячую банку из кастрюли, выложите омлет на тарелку и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Омлет на молоке, в банке - шаг №9

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет на молоке, в банке. Как приготовить Омлет на молоке, в банке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с молоком
Завтрак
Блюда из молока
23 спасибо 2024 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)