рецепт с фото пошаговый

Тыквенные палочки с пряностями (в духовке)

Фото к рецепту: Тыквенные палочки с пряностями (в духовке)
 4 порции
 1 час 30 мин (ваши 40 мин)
 MariaSS   26.10.20

Тыква нарезается соломкой и запекается в духовке с маслом и пряностями. Блюдо совсем несложное в приготовлении. Получается интересный гарнир, перекус или закуска с аппетитным внешним видом и необычным вкусом!

Продукты (на 4 порции)
Тыква - 750 г
Крахмал кукурузный - 2 ч. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Паприка копчёная молотая - 1 ч. ложка
Чеснок сухой гранулированный - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - на кончике ножа
*
Для подачи:
Петрушка свежая (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептТыквенные палочки с пряностями (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Тыквенные палочки с пряностями (в духовке) - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.
В процессе приготовления понадобится пергаментная бумага.

Фото приготовления рецепта: Тыквенные палочки с пряностями (в духовке) - шаг №2

Тыкву вымойте, очистите от жёсткой кожицы.
Нарежьте тыкву соломкой толщиной примерно 1 см.

Фото приготовления рецепта: Тыквенные палочки с пряностями (в духовке) - шаг №3

Залейте нарезанную тыкву чистой водой на 20 минут.
Включите духовку, пусть разогревается до 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Тыквенные палочки с пряностями (в духовке) - шаг №4

Откиньте тыкву на дуршлаг.
После того как стечет вода, обсушите тыквенную соломку при помощи бумажного или чистого тканного полотенца.

Фото приготовления рецепта: Тыквенные палочки с пряностями (в духовке) - шаг №5

Обсушенную соломку тыквы посыпьте крахмалом и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Тыквенные палочки с пряностями (в духовке) - шаг №6

Полейте тыкву растительным маслом и ещё раз перемешайте так, чтобы все ломтики были покрыты маслом.

Фото приготовления рецепта: Тыквенные палочки с пряностями (в духовке) - шаг №7

Застелите противень пергаментной бумагой.
Выложите тыквенные палочки в один слой на противень. Равномерно посыпьте тыкву солью, паприкой и гранулированным чесноком.

Фото приготовления рецепта: Тыквенные палочки с пряностями (в духовке) - шаг №8

Поставьте противень в духовку и запекайте тыкву с пряностями при температуре 190 градусов в течение 20-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Тыквенные палочки с пряностями (в духовке) - шаг №9

Готовые тыквенные палочки снимите с противня и подавайте к столу.
По желанию посыпьте блюдо измельченной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыквенные палочки с пряностями (в духовке). Как приготовить Тыквенные палочки с пряностями (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей Холодные закуски Пост
В духовке
Вегетарианские Ужин

Блюда из тыквыТыква запеченная
23 спасибо 8752 2 0
Лиза Среда, 28 Октября 2020 г. 19:02 #

Я не поняла, какие же это палочки они как пюре, делала как все написано :/

   
цитировать
MariaSS Среда, 28 Октября 2020 г. 20:19 #

Скорее всего тыква (или часть тыквы) мягкая. Сразу после запекания палочки плотные и твердые, позже - размягчаются, но уж никак не в пюре.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)