рецепт с фото пошаговый

Вафельки-вкусняшки

Фото к рецепту: Вафельки-вкусняшки
 6 порций
 1 час (ваши 1 час)
 InnaGG   23.10.20

Вкус, знакомый с детства, - вафельные трубочки, приготовленные в "советской" электрической вафельнице. Из теста с пшеничной мукой "Рязаночка" вафли получились отличные.

Продукты (на 6 порций)
Яйца (крупные) - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная хлебопекарная "Рязаночка" высшего сорта - 150 г
Сахар - 100 г
Ванилин - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептВафельки-вкусняшки
Фото приготовления рецепта: Вафельки-вкусняшки - шаг №1

Подготовьте все продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Вафельки-вкусняшки - шаг №2

Сотейник со сливочным маслом поставьте на слабый огонь. Растопите масло, не доводя его до кипения.

Фото приготовления рецепта: Вафельки-вкусняшки - шаг №3

Пока масло растапливается, разбейте в миску яйца, всыпьте ванилин, соль и сахар.

Фото приготовления рецепта: Вафельки-вкусняшки - шаг №4

Взбейте яйца с сахаром при помощи миксера до пены и полного растворения сахара.

Фото приготовления рецепта: Вафельки-вкусняшки - шаг №5

Влейте в миску со взбитыми яйцами растопленное масло.
Добавьте просеянную пшеничную муку "Рязаночка" высшего сорта.

Фото приготовления рецепта: Вафельки-вкусняшки - шаг №6

Перемешайте тесто на низких оборотах миксера, чтобы не осталось ни комочка муки.

Фото приготовления рецепта: Вафельки-вкусняшки - шаг №7

Хорошо разогрейте электрическую вафельницу. Налейте на нижнюю часть вафельницы небольшую порцию теста.

Фото приготовления рецепта: Вафельки-вкусняшки - шаг №8

Закройте электровафельницу и выпекайте вафлю примерно 2 минуты, до золотистого цвета. Ориентируйтесь на свою вафельницу - возможно, потребуется меньше времени, чтобы вафли были готовы.

Фото приготовления рецепта: Вафельки-вкусняшки - шаг №9

Испеченную вафлю снимите и сразу же, пока она горячая, быстро сверните конусом или трубочкой. Остывшую вафлю свернуть не получится!
Таким образом испеките все вафли.

Фото приготовления рецепта: Вафельки-вкусняшки - шаг №10

Вафельные трубочки можно заполнить кремом из сливочного масла и сгущенного молока, или просто варёной сгущенкой. А можно есть хрустящие вафли просто так, с ароматным чаем.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вафельки-вкусняшки. Как приготовить Вафельки-вкусняшки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
0 спасибо 1 0
Анна Суббота, 07 Ноября 2020 г. 11:20 #

Мне 12 и я обожаю стряпать блины вафли, печь торты печенье

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)