рецепт с фото пошаговый

Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем

Фото к рецепту: Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем
 3 порции
 40 мин (ваши 40 мин)
 Alena2018   21.10.20

Прекрасный вариант оригинального и яркого блюда на Хэллоуин, которое понравится своим видом как взрослым, так и детям. Из болгарского перца сделаем "голову", вырезав глаза и рот. А наполнение будет очень вкусным - спагетти с обжаренным мясным фаршем с луком и томат-пастой. Обязательно возьмите на заметку этот простой рецепт!

Продукты (на 3 порции)
Перец болгарский - 500 г (3 шт.)
Спагетти - 150 г
Фарш мясной (у меня свиной) - 250 г
Лук репчатый - 80 г (1 шт.)
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 2-3 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец чёрный молотый - щепотка (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептБолгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем
Фото приготовления рецепта: Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.
Фарш можно взять любой, у меня свиной.
Болгарский перец берите разных цветов, так блюдо будет выглядеть ярче.

Фото приготовления рецепта: Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем - шаг №2

Репчатый лук и чеснок очистить и нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем - шаг №3

В сковороде разогреть растительное масло, выложить туда лук и чеснок, обжарить 3 минуты, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем - шаг №4

Добавить в сковороду фарш и томатную пасту. Всыпать соль (0,5 ч. ложки) и молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем - шаг №5

Всё перемешать. Обжарить фарш, постоянно помешивая и разбивая комочки лопаткой, 15 минут на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем - шаг №6

Тем временем в кастрюле довести до кипения воду (1-1,5 л) и посолить (0,5 ч. ложки). Отправить в кипящую воду спагетти и варить согласно инструкции на упаковке. Я варила 7 минут. Готовые спагетти откинуть на дуршлаг и слить воду.

Фото приготовления рецепта: Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем - шаг №7

Выложить спагетти в сковороду к фаршу.

Фото приготовления рецепта: Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем - шаг №8

Всё хорошо перемешать и прогреть 2-3 минуты под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем - шаг №9

Болгарский перец промыть, срезать верхнюю часть с плодоножкой (она послужит шляпкой) и удалить серединку с семенами. Вырезать на одной из боковых сторон перца "глаза" и "рот".

Фото приготовления рецепта: Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем - шаг №10

Наполнить подготовленные перцы спагетти с фаршем. Сверху прикрыть каждый перец шляпкой.

Фото приготовления рецепта: Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем - шаг №11

Болгарский перец с начинкой из спагетти и фарша в томатном соусе готов!
Получается очень празднично и вкусно.

Фото приготовления рецепта: Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем. Как приготовить Болгарский перец с начинкой из спагетти с мясным фаршем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с фаршем
31 октября - Хэллоуин
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из макаронМакароны с мясом
Блюда из перцаПерец фаршированный
Блюда из фаршаФарш мясной Фарш с макаронами Фарш свиной
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)