рецепт с фото пошаговый

Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами

Фото к рецепту: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами
 45 мин (ваши 15 мин)
 Irina_Taskova   19.10.20

Медовое печенье по этому рецепту получается нежным и мягким. А с добавлением яблок, сухофруктов и орехов печенье становится особенно ароматным и вкусным лакомством. Яблоки придают печенью сочность, орехи - свой вкус, изюм и вяленая клюква - лёгкую сладость, а цедра лимона - нотку цитрусовой свежести.

Продукты
Масло сливочное - 90 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 50 г
Мёд - 50 г
Мука - 300 г
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
*
Для начинки:
Яблоки - 350-400 г (2 шт.)
Орехи грецкие - 30 г
Изюм - 30 г
Клюква вяленая - 30 г
Цедра лимона - 1 ч. ложка
*
Для подачи (по желанию):
Сахарная пудра - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептЯблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами
Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №1

Подготовьте ингредиенты.
Духовку разогрейте до температуры 180 градусов.
Противень застелите бумагой для выпечки.

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №2

В сотейнике соедините сливочное масло и мёд. Поставьте на небольшой огонь и доведите смесь до однородности (не кипятите!).

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №3

Снимите массу с огня и дайте ей остыть до тёплого состояния.

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №4

Тем временем подготовьте ингредиенты для начинки.
Орехи порубите ножом (относительно мелко, но не в муку).
Изюм и клюкву промойте и обсушите.

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №5

Яблоки очистите от кожицы и семян и нарежьте небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №6

Замесите тесто.
В миске соедините яйца с обычным и ванильным сахаром.

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №7

Миксером на максимальной скорости взбивайте их в течение нескольких минут. Сахар должен раствориться.

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №8

Не прекращая взбивать, влейте в яичную массу смесь масла с мёдом.

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №9

Муку (300 г - примерно 2 стакана объёмом 250 мл) соедините с разрыхлителем и добавьте в жидкие ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №10

Замесите плотное и вязкое тесто.

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №11

Добавьте яблоки, изюм, клюкву, орехи и лимонную цедру.

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №12

Тщательно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №13

С помощью двух ложек или ложки для мороженого на расстоянии друг от друга выложите тесто на противень.

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №14

Отправьте противень в горячую духовку и выпекайте яблочное печенье с сухофруктами, орехами и мёдом 25-30 минут, до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №15

Переложите готовое печенье на решётку и дайте ему полностью остыть.

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №16

Перед подачей яблочное печенье с мёдом присыпьте сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами - шаг №17

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами. Как приготовить Яблочное печенье с мёдом, сухофруктами и орехами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеМедовое печенье
В духовке
Блюда из яблок Лучшие рецепты выпечки
10 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)