рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром

Фото к рецепту: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром
 5 порций
 Alena2018   19.10.20

Сегодня приготовим шикарный праздничный слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром. Курицу и яйца отварим заранее. Для заправки используем майонез. Морковь по-корейски можно приготовить самостоятельно или взять готовую магазинную. Обязательно попробуйте, салат очень вкусный!

Продукты (на 5 порций)
Куриное филе - 300 г
Морковь по-корейски - 250 г (+ 70 г для украшения)
Кукуруза консервированная - 150 г
Сыр твёрдый - 100 г
Лук репчатый - 50 г (1 шт. небольшого размера)
Яйца - 3 шт.
Майонез - 100 г
Укроп свежий - 15 г
Петрушка свежая - несколько листиков
Уксус 9% - 3 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Лавровый лист (по желанию) - 2-3 листа

Пошаговый фото рецептСлоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №1

Подготовить всё по списку.
Яйца сварить вкрутую (8-10 минут после закипания воды), залить холодной водой и оставить для остывания.
С кукурузы слить жидкость.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №2

Куриное филе выложить в кастрюлю, залить водой и варить после закипания 30 минут. По желанию можно добавить лавровый лист. Готовое филе остудить в бульоне.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №3

Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №4

Переложить лук в миску, влить 5 ст. ложек воды и уксус. Добавить сахар. Мариновать лук 15 минут. Спустя время слить жидкость.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №5

Остывшие варёные яйца очистить и натереть на средней тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №6

Твёрдый сыр также натереть на средней тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №7

Остывшее куриное филе нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №8

Подготовить кулинарное кольцо. У меня кольцо диаметром 17 см. Первым слоем выложить куриное филе. Смазать майонезом, соль и перец добавить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №9

Поверх курицы выложить маринованный лук.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №10

Далее выложить слой моркови по-корейски.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №11

Смазать слой моркови майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №12

Следующим слоем выложить яйца, смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №13

Далее выложить кукурузу. Немного кукурузы оставить для украшения.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №14

Следующий слой - твёрдый сыр. Смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №15

Украсить салат оставшейся морковью по-корейски, в центр выложить нарезанный укроп и немного кукурузы. Украсить салат несколькими листиками петрушки. Дать салату пропитаться 1 час.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №16

Аккуратно снять кольцо. Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром готов к подаче. Получилось очень красиво и вкусно!

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром - шаг №17

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром. Как приготовить Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат с кукурузой Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из кукурузы Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

32 спасибо 1 1
Анна Среда, 25 Ноября 2020 г. 17:07 #

Получилось неплохо, муж оценил!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(115)