Запечённые тыквенные палочки с сыром и пряностями

Подготовьте необходимые продукты.
Духовку включите для разогрева до 200 градусов.

Тыкву промойте, удалите внутреннюю волокнистую часть с семенами и жёсткую кожуру. Очищенную мякоть тыквы нарежьте средними брусочками.

Добавьте в миску к тыкве растительное масло и перемешайте, чтобы все палочки были покрыты маслом. Соедините в отдельной миске соль, чёрный молотый перец, паприку, гранулированный чеснок и крахмал. Перемешайте и добавьте полученную смесь к тыкве. Перемешайте, чтобы все брусочки тыквы были покрыты этой смесью.

Выложите тыквенные палочки в один слой на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую духовку на 20-30 минут (время запекания зависит от размеров тыквенных брусочков и особенностей вашей духовки).

У меня небольшие ломтики тыквы были готовы уже через 25 минут запекания.
Готовые палочки тыквы выньте из духовки и немного остудите.

Петрушку промойте, встряхните, отрежьте стебельки и мелко нарежьте листочки.
Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке.

Перемешайте измельчённые сыр и петрушку.

Полученной смесью посыпьте тыквенные палочки.
Запечённые тыквенные палочки с сыром и пряностями перемешайте и подавайте к столу!

К такому блюду отлично подойдёт сметана, кетчуп или любимый соус на ваш вкус.
Приятного аппетита!