рецепт с фото

Дрожжевые блины

Фото к рецепту: Дрожжевые блины
 Любаффка   13.10.20

Сытные, вкусные, очень пышные и румяные дрожжевые блины.

Продукты
Мука пшеничная в/с — 500 г
Вода — 1 л
Масло растительное — 2 ст. ложки + для смазывания сковороды
Дрожжи сухие — 10 г
Сахар — 2 ст. ложки
Соль — 1 ч. ложка
Масло сливочное (для смазывания блинов) — 100 г

1. В тёплой воде растворить соль, сахар и дрожжи.

2. Добавить муку и растительное масло. Тщательно перемешать венчиком, чтобы не было комочков.

3. Миску с тестом накрыть полотенцем и оставить для брожения на 2 часа. В процессе перемешать 2-3 раза.

4. Выпекать тонкие дрожжевые блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом (только перед первым блином), до румяного цвета с двух сторон.

5. Готовые блины складывать стопкой, смазывая каждый блин, пока он ещё горячий, кусочком сливочного масла.

6. Подавать дрожжевые блины с мёдом, вареньем, сметаной или йогуртом.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Дрожжевые блины. Как приготовить Дрожжевые блины?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на воде
БлиныБлины дрожжевые Блины на воде Блины тонкие Русская кухня
Масленица
Завтрак
111 спасибо 78934 2 0
МадамЖижинда Понедельник, 05 Июня 2023 г. 18:06 #

Мой любимый рецепт дрожжевых блинчиков! Очень тонкие, "кружевные", упругие. Вкусны с любой начинкой!

   
цитировать
Диана Четверг, 14 Марта 2024 г. 13:30 #

Решила попробовать какой-то новый рецепт. Все тесто вылила в унитаз. Безумный привкус дрожжей. Кислятина

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)