Самое шоколадное пирожное "Картошка"

Сначала необходимо измельчить печенье: в блендере (порциями) или вручную скалкой, или на тёрке.

Соединяем размягченное сливочное масло, сгущенку с какао и обычную сгущенку. Тщательно перемешиваем венчиком или лопаткой.

Добавляем какао и ещё раз перемешиваем до однородного состояния.

Всыпаем в приготовленную массу измельченное печенье.

Тщательно всё перемешиваем.

Формируем из приготовленной массы "картофелины" и отправляем их в холодильник на 1-2 часа. Хотя можно и так есть.)

Затем растапливаем шоколад и поливаем им пирожные "Картошка".

По желанию посыпаем пирожные кокосовой стружкой (или орешками, остатками печенья). Снова ставим в холодильник примерно на 30 минут.

Самые шоколадные пирожные "Картошка" готовы!
Приятного аппетита!