Свинина, тушенная с опятами в сметане

Подгот пркт. У с кор, но исзоват и ую ась винины коси.
а длитной овке нутя. ибы вободим лес муор, хош пр, неско аз воду. ли т больие язнения, о ибы замочь т 40.

Репчы лу очт и омоем.
о ежем ш куоч прно 1,5-2 с длиной.

В ковор реем аситное ло вы лу. Обжар лу до золотт ца. о прно 5-7 т.

К ку ложим о.

Добавим оль молотй ец, емеш.

Обжар вс вмесе 10 т, иодички емеш.

Вы гр в ковор к у. уе а резат на аси. меня ибоч небольие, их нар.

Гр чт пры му.

Пераем.

Добавим гр и винине мет и имер 100-150 мл . Вс пераем.

Туим одер соды крш на лабом мину 30, до овноси а.

Свинина, уенная опят в мет, гот. Такое до екрно очаетя гарами. обенно ор сс дет отны кароф, макар или еч.