Заранее замоченную фасоль отварить в небольшом количестве подсоленной воды с зеленью до полного выкипания. Подготовленное филе трески или другой рыбы нарезать крупно, запанировать в муке с солью, обжарить на растительном масле. Нарезать лук, чеснок, отваренные грибы. Спассеровать на смеси сливочного и растительного масла в глубокой сковороде. Выложить в сковороду фасоль, сверху уложить филе рыбы, поперчить, подлить немного воды и потушить в течение 15— 20 минут.
Продукты (на 2 порции)
филе рыбы
600
г
фасоль
200
г
зелень
по вкусу
зелень укропа
15
г
масло растительное
3
ст. ложки
масло сливочное
2
ст. ложки
лук
2
шт.
чеснок
1-2
дольки
грибы сушёные
10
г
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рыба, тушенная с фасолью. Как приготовить Рыба, тушенная с фасолью?
Минтай, тушенный в сметанном соусе... 
Тушёная рыба в томатном соусе 
Диетическая рыба с овощами 
Рыба, тушенная в томатном соусе с... 
Нежный хек в луковом соусе 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Картофельные зразы с грибами 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Фасоль тушеная с грибами 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль с овощами в томатном соусе