рецепт с фото пошаговый

Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа

Фото к рецепту: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа
 6 порций
 1 час 35 мин (ваши 35 мин)
 Нэсси   28.09.20

Если вы хотите удивить гостей, приготовьте закусочный тыквенный торт. Коржи на основе сладкой тыквы отлично сочетаются с соусом из майонеза, чеснока и укропа.

Продукты (на 6 порций)
Тыква - 600 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 50 г
Чеснок - 15 г (5 зубчиков)
Майонез - 200 г
Укроп свежий - 1 пучок
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - для смазывания сковороды

Пошаговый фото рецептЗакусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа
Фото приготовления рецепта: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа - шаг №2

Тыкву вымываем, очищаем и натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа - шаг №3

Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.

Фото приготовления рецепта: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа - шаг №4

К натёртой тыкве добавляем яйца, муку и половину чеснока. Солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа - шаг №5

Ложкой тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа - шаг №6

Сковороду (диаметр дна моей сковороды - 20 см) смазываем растительным маслом и разогреваем.

Фото приготовления рецепта: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа - шаг №7

На разогретую сковороду выкладываем подготовленную смесь (2-3 ст. ложки). Ложкой равномерно распределяем массу по дну сковороды.

Фото приготовления рецепта: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа - шаг №8

Жарим тыквенный корж на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа - шаг №9

Получаем вот такой румяный корж.

Фото приготовления рецепта: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа - шаг №10

У меня получилось 6 коржей.

Фото приготовления рецепта: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа - шаг №11

Укроп мелко нарезаем. Смешиваем майонез, укроп и оставшийся чеснок. Полученным соусом смазываем коржи, выкладывая один на другой.

Фото приготовления рецепта: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа - шаг №12

Чтобы тыквенный закусочный торт пропитался, ставим его в холодильник на 1 час.
Украшаем торт на своё усмотрение.

Фото приготовления рецепта: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа - шаг №13

Закусочный торт подаётся к столу холодным.

Фото приготовления рецепта: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа - шаг №14

Такой торт красиво смотрится на праздничном столе.
Приятного аппетита вам и вашим гостям!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа. Как приготовить Закусочный тыквенный торт с соусом из майонеза, чеснока и укропа?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
На праздничный стол
Блюда из тыквы Блюда с майонезом
10 спасибо 2 0
Женя Вторник, 06 Октября 2020 г. 10:52 #

Много разных закусочных рулетов готовила, а такого еще не встречала. Спасибо большое за интересное и красивое блюдо.

   
цитировать
EkaterinaSh/ Вторник, 13 Октября 2020 г. 17:59 #

Ох какая замечательная закуска:roll:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)