рецепт с фото пошаговый

Тыква, запечённая с базиликом и чесноком

Фото к рецепту: Тыква, запечённая с базиликом и чесноком
 4 порции
 45 мин (ваши 15 мин)
 MariaSS   21.09.20

Казалось бы, простая тыква, но запечённая в духовке, эта королева осени превращается в пикантный гарнир, отлично дополняющий основные блюда! Секрет блюда - в ароматном масле с базиликом и чесноком. Они дарят тыкве неповторимый аромат и изумительный вкус!

Продукты (на 4 порции)
Тыква - 650 г
или тыква очищенная - 550 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Чеснок - 3 зубчика
Базилик сушёный - 1 ч. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец белый молотый (или чёрный молотый) - на кончике ножа

Пошаговый фото рецептТыква, запечённая с базиликом и чесноком
Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с базиликом и чесноком - шаг №1

Подготовьте продукты по списку. Белый перец можно заменить чёрным молотым перцем.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с базиликом и чесноком - шаг №2

Чеснок очистите и натрите на мелкой тёрке (или пропустите через пресс).
В небольшой миске соедините растительное масло, сушёный базилик, белый молотый перец и измельчённый чеснок. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с базиликом и чесноком - шаг №3

Тыкву промойте, удалите кожуру и внутреннюю рыхлую часть с семенами, если она есть. У меня получилось 550 г очищенной мякоти.
Нарежьте мякоть тыквы небольшими ломтиками со стороной примерно 2 см.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с базиликом и чесноком - шаг №4

Выложите нарезанную тыкву в глубокую ёмкость и полейте приготовленным ароматным маслом. Тщательно перемешайте, чтобы масло обволакивало каждый кусочек тыквы.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с базиликом и чесноком - шаг №5

Духовку включите разогреваться до 200 градусов.
Форму для запекания (или противень) застелите фольгой. В форму выложите ломтики тыквы и разровняйте.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с базиликом и чесноком - шаг №6

Поставьте форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте 20-30 минут, до полной готовности тыквы (время зависит от сорта тыквы и особенностей вашей духовки).
Один-два раза во время запекания можно перемешать ломтики тыквы для более равномерного приготовления.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запечённая с базиликом и чесноком - шаг №7

Тыква, запечённая с базиликом и чесноком, готова! Подавать блюдо можно сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыква, запечённая с базиликом и чесноком. Как приготовить Тыква, запечённая с базиликом и чесноком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные Пост
В духовке
Вегетарианские Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из тыквыТыква запеченная
205 спасибо 119193 2 1
Юлия Пятница, 17 Января 2025 г. 20:01 #

Замечательное и простое блюдо, базилик с чесноком дают чудесный аромат для тыквы, у меня оливковое масло, получилось очень вкусно!

   
цитировать
Елена Вторник, 04 Марта 2025 г. 00:30 #

Блин, такой соблазнительные рецепт был, и так аппетитно было((( Если хотите получить изжогу, то следуйте рецепту! Тут либо тыквы мало, или чеснока много, базилик в данном случае не чувствуется. Вообще вкуса не поняла. Лучше как раньше, просто сварю)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)