Филе рыбы без кожи и костей нарезать на куски, положить в кастрюлю, залить молоком, добавить 0,5 нормы масла и тушить с закрытой крышкой в течение 30—40 минут на медленном огне.
При подаче полить рыбу растопленным маслом.
На гарнир подать овощи в молочном соусе.
Продукты (на 2 порции)
пристипома
600
г
молоко
0.75
стакана
масло сливочное
3
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Пристипома, тушенная в молоке. Как приготовить Пристипома, тушенная в молоке?
Минтай, тушенный в сметанном соусе... 
Тушёная рыба в томатном соусе 
Диетическая рыба с овощами 
Нежный хек в луковом соусе 
Рыба, тушенная с овощами в... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания...