рецепт с фото пошаговый

Мороженое из сгущёнки и сметаны с клюквой

Фото к рецепту: Мороженое из сгущёнки и сметаны с клюквой
 2 порции
 8 часов (ваши 10 мин)
 Лялич   10.09.20

Приготовить вкуснейшее домашнее мороженое без сливок можно всего из трёх ингредиентов! Клюквенное мороженое из сметаны и сгущёнки, получается в меру сладким, с лёгкой кислинкой. А главное, несмотря на то, что такое бюджетное мороженое в домашних условиях готовится без мороженицы и утомительных перемешиваний, крупинок льда в нём совершенно нет!

Продукты (на 2 порции)
Молоко сгущёное - 190 г
Сметана - 190 г
Клюква - 70 г

Пошаговый фото рецептМороженое из сгущёнки и сметаны с клюквой
Фото приготовления рецепта: Мороженое из сгущёнки и сметаны с клюквой - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Мороженое из сгущёнки и сметаны с клюквой - шаг №2

Клюкву переберите, промойте и обсушите. Выложите ягоды в чашу блендера и измельчите на высокой скорости до состояния пюре.

Фото приготовления рецепта: Мороженое из сгущёнки и сметаны с клюквой - шаг №3

Добавьте сметану.

Фото приготовления рецепта: Мороженое из сгущёнки и сметаны с клюквой - шаг №4

Влейте сгущёное молоко.

Фото приготовления рецепта: Мороженое из сгущёнки и сметаны с клюквой - шаг №5

Пробейте всё ещё раз. Я предпочитаю оставлять маленькие кусочки ягод, они очень красиво смотрятся в готовом мороженом, поэтому не стараюсь добиться однородности.

Фото приготовления рецепта: Мороженое из сгущёнки и сметаны с клюквой - шаг №6

Переложите смесь в контейнер, закройте и уберите в морозильную камеру. Для мягкого мороженного достаточно 2-3 часа.
Для более стойкой текстуры замораживайте массу в течение 5-8 часов, перемешивая каждые 2-3 часа.

Фото приготовления рецепта: Мороженое из сгущёнки и сметаны с клюквой - шаг №7

Домашнее мороженое без сливок готово. Разложите его по креманкам и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мороженое из сгущёнки и сметаны с клюквой. Как приготовить Мороженое из сгущёнки и сметаны с клюквой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Мороженое
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из клюквы
8 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(118)