рецепт с фото пошаговый

Индейка, тушенная с цветной капустой, в сметане

Фото к рецепту: Индейка, тушенная с цветной капустой, в сметане
 3 порции
 35 мин (ваши 20 мин)
 Alena2018   08.09.20

Тушёная индейка с цветной капустой в сметане - это диетическое и аппетитное блюдо, которое понравится не только своим вкусом, но и простым приготовлением. Индейка и цветная капуста благодаря сметане получаются очень нежными. Чеснок добавит тонкий аромат.

Продукты (на 3 порции)
Филе индейки - 400 г
Капуста цветная - 250 г
Морковь - 70 г (1 некрупная)
Лук репчатый - 70 г (0,5 шт.)
Сметана - 2 ст. ложки
Чеснок - 1 зубчик
Вода - 200 мл
Мука - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептИндейка, тушенная с цветной капустой, в сметане
Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с цветной капустой, в сметане - шаг №1

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с цветной капустой, в сметане - шаг №2

Морковь и лук очистить, промыть и обсушить. Нарезать лук небольшими кусочками, морковь натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с цветной капустой, в сметане - шаг №3

Филе индейки промыть и обсушить, нарезать небольшими кусочками (на 1-2 укуса).

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с цветной капустой, в сметане - шаг №4

В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук, морковь и индейку. Обжарить всё вместе в течение 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с цветной капустой, в сметане - шаг №5

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, промыть и обсушить.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с цветной капустой, в сметане - шаг №6

Выложить в сковороду соцветия цветной капусты.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с цветной капустой, в сметане - шаг №7

Туда же добавить сметану, измельчённый чеснок, соль и перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с цветной капустой, в сметане - шаг №8

Влить воду (200 мл) в сковороду, всыпать муку и всё перемешать. Тушить индейку с капустой 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с цветной капустой, в сметане - шаг №9

Индейка, тушенная с цветной капустой, в сметане, готова. Подавать к столу блюдо можно самостоятельно, а можно с рисом или гречкой.

Фото приготовления рецепта: Индейка, тушенная с цветной капустой, в сметане - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Индейка, тушенная с цветной капустой, в сметане. Как приготовить Индейка, тушенная с цветной капустой, в сметане?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Овощные РагуОвощное рагу Овощное рагу с капустой Овощное рагу с мясом
Обед Ужин

Блюда из индейкиИндейка с овощами Индейка тушеная
Блюда из капустыКапуста тушеная Блюда из моркови Блюда из цветной капустыЦветная капуста тушеная
16 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)