видео рецепт с фото пошаговый

Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке

Фото к рецепту: Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке
 2 порции
 20 мин
 Rumkin   04.09.20

Изысканная и очень простая, сытная и витаминная, кокосово-апельсиновая рисовая каша с мёдом и курагой.

Продукты (на 2 порции)
Рис (круглый) - 100 г
Кокосовое молоко (жирностью 6%) - 400 мл
Курага - 100 г
Апельсин (средний) - 1 шт.
Мёд - 1 ст. ложка

Вместо кокосового молока можно взять обычное.

Видео рецептРисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке
Пошаговый фото рецептРисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке
Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке - шаг №1

Кокосовое молоко 6-процентной жирности (400 мл) выливаем в кастрюлю или сковороду и доводим до кипения при средней интенсивности нагрева. Не на максимуме, чтобы густое кокосовое молоко не подгорело.
Всыпаем в молоко 100 грамм круглого риса.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке - шаг №2

И варим на медленном огне, под крышкой, часто помешивая, до готовности риса.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке - шаг №3

С одного среднего апельсина снимаем цедру с помощью мелкой тёрки.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке - шаг №4

Из самого апельсина выжимаем сок.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке - шаг №5

100 грамм кураги нарезаем на кусочки, удобные по размеру для дальнейшего поедания их с кашей.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке - шаг №6

В ковшик наливаем апельсиновый сок, добавляем столовую ложку мёда.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке - шаг №7

Добавляем нарезанную курагу.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке - шаг №8

Несколько минут прогреваем на среднем огне, но не кипятим.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке - шаг №9

В готовую кашу добавляем натёртую цедру.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке - шаг №10

И курагу с сиропом.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке - шаг №11

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке - шаг №12

И подаём.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке. Как приготовить Рисовая каша с апельсином и курагой, на кокосовом молоке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиРисовая каша
Пост
Вегетарианские Завтрак
Блюда из апельсинов Блюда из риса
13 спасибо 3215 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)