видео рецепт с фото пошаговый

Варенье из слив

Фото к рецепту: Варенье из слив
 HomeRecipes   03.09.20

Теперь готовлю только так! "Жареное" варенье из сливы на сковороде. Янтарное, густое и очень ароматное сливовое варенье на сковороде. Рецепт очень простой и быстрый!

Продукты
(на 1 л варенья)
Слива желтая (без косточек) - 1 кг
Сахар - 800 г

Видео рецептВаренье из слив
Пошаговый фото рецептВаренье из слив
Фото приготовления рецепта: Варенье из слив - шаг №1

Сливу моем, разрезаем пополам, удаляем косточки. Каждую половинку делим ещё пополам.

Фото приготовления рецепта: Варенье из слив - шаг №2

Для приготовления варенья нам понадобится сковорода или сотейник с толстым дном и высоким бортиком (диаметр моей сковороды 32 см, высота 5 см). Если сковорода небольшого размера, разделите количество ингредиентов пополам.
На сковороду насыпаем сахар и сливу.

Фото приготовления рецепта: Варенье из слив - шаг №3

Готовим на среднем огне до полного растворения сахара, периодически помешивая, чтобы масса не пригорела.

Фото приготовления рецепта: Варенье из слив - шаг №4

Когда сахар растворится, уменьшаем огонь и варим сливовое варенье минут 20.
При появлении пены снимаем её шумовкой.

Фото приготовления рецепта: Варенье из слив - шаг №5

Если вы хотите, чтобы варенье было более густое, варите его ещё 20 минут, чтобы лишняя жидкость выпарилась.
Банки заранее стерилизуем удобным вам способом, я это делаю в микроволновке. Крышки кипятим в течение 3 минут.

Фото приготовления рецепта: Варенье из слив - шаг №6

Горячее сливовое варенье разливаем в стерилизованные банки, закрываем крышками и оставляем до остывания.
Такое варенье из сливы можно хранить и при комнатной температуре.

Фото приготовления рецепта: Варенье из слив - шаг №7

У этого рецепта есть только один недостаток - нельзя сразу сварить много варенья. Варим частями: одну партию сварили, закладываем ещё.

Фото приготовления рецепта: Варенье из слив - шаг №8

Приятного Вам аппетита! И готовьте с удовольствием!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье из слив. Как приготовить Варенье из слив?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейВареньеВаренье из слив Сливовое варенье
Блюда из слив
10 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)