рецепт с фото пошаговый

Куриные котлеты с творогом и яблоком

Фото к рецепту: Куриные котлеты с творогом и яблоком
 4 порции
 40 мин (ваши 25 мин)
 Alena2018   24.08.20

Необычный вариант куриных котлет, который удивит вас своими вкусовыми нотками. Творог отвечает за нежность котлет и придаёт им лёгкий сливочный вкус. А яблоко делает куриные котлеты ещё сочнее, с лёгким, едва уловимым, но таким уместным и гармоничным ароматом и вкусом. Такие котлеты подходят всем, особенно тем, кто придерживается ПП, или детям.

Продукты (на 4 порции)
Фарш куриный - 500 г
Творог - 200 г
Яблоки - 150 г (1 шт.)
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Петрушка свежая - 10 г (3-4 веточки)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Сухари панировочные - 60 г
Масло растительное - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептКуриные котлеты с творогом и яблоком
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и яблоком - шаг №1

Подготовить все продукты для котлет.
Процент жирности творога особой роли не имеет, у меня - 5-типроцентный.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и яблоком - шаг №2

Яблоко очистить, удалить серединку с семенами. Натереть яблоки на средней или мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и яблоком - шаг №3

Петрушку промыть и обсушить, нарезать мелко. Чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и яблоком - шаг №4

В глубокую миску выложить подготовленный фарш.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и яблоком - шаг №5

Творог размять и переложить в миску с фаршем.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и яблоком - шаг №6

Добавить натёртые яблоки, зелень и чеснок. Вбить яйцо, всыпать соль и молотый перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и яблоком - шаг №7

Перемешать тщательно все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и яблоком - шаг №8

Сформировать из фарша небольшие котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и яблоком - шаг №9

В сковороде разогреть растительное масло и выложить котлеты. Обжарить котлеты с каждой стороны по 4 минуты. После огонь убавить, сковороду прикрыть крышкой и тушить котлеты 7-8 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и яблоком - шаг №10

Куриные котлеты с творогом и яблоком готовы к подаче. Подавать можно с соусом, разными гарнирами, салатами, овощами и зеленью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные котлеты с творогом и яблоком. Как приготовить Куриные котлеты с творогом и яблоком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицы Котлеты из фарша Куриные котлетыКотлеты из куриного фарша
Мясные блюдаПтица
Обед Ужин

Блюда из курицыКурица с яблоками Блюда из творога Блюда из фаршаФарш куриный Блюда из яблок
8 спасибо 2021 1 0
Елена12 Понедельник, 10 Июля 2023 г. 10:54 #

Сейчас жарю. Вроде вкусно но необычно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)