рецепт с фото пошаговый

Куриные ножки, запечённые с помидорами и сладким перцем

Фото к рецепту: Куриные ножки, запечённые с помидорами и сладким перцем
 4 порции
 1 час (ваши 20 мин)
 Alena2018   24.08.20

Идеальное сочетание сезонных овощей и курицы. Куриные ножки, запечённые на "подушке" из овощей, выходят румяными и сочными, с приятным ароматом. Это вкусное и аппетитное блюдо украсит не только повседневный, но и праздничный стол!

Продукты (на 4 порции)
Куриные голени - 800 г (4 шт.)
Помидоры (мелкие) - 150 г (3 шт.)
Перец сладкий - 100 г (2 шт.)
Морковь - 120 г (1 шт.)
Лук репчатый - 100 г (1 шт.)
Чеснок - 3 зубчика
Розмарин сушёный - 1 ч. ложка
Приправа для курицы - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептКуриные ножки, запечённые с помидорами и сладким перцем
Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые с помидорами и сладким перцем - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.
Включить духовку для разогрева до температуры 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые с помидорами и сладким перцем - шаг №2

Куриные ножки вымыть и обсушить, после натереть солью, молотым перцем и приправой для курицы. Оставить голени мариноваться на 15 минут, пока будем подготавливать овощи.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые с помидорами и сладким перцем - шаг №3

Сладкий перец очистить от семян и промыть, нарезать полосками среднего размера. Помидоры промыть, обсушить и нарезать крупными дольками.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые с помидорами и сладким перцем - шаг №4

Репчатый лук очистить и промыть, нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые с помидорами и сладким перцем - шаг №5

Морковь очистить, промыть и нарезать кружочками (полукружочками или четвертинками кружочков).

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые с помидорами и сладким перцем - шаг №6

Все подготовленные овощи перемешать и выложить в жаропрочную форму, выложенную фольгой. Поверх овощей выложить голени. Сбрызнуть всё растительным маслом.
Чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке, выложить сверху на голени. Затем посыпать всё розмарином.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые с помидорами и сладким перцем - шаг №7

Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать содержимое 45 минут, до готовности курицы и овощей.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые с помидорами и сладким перцем - шаг №8

Куриные ножки, запечённые с помидорами и сладким перцем, готовы. Подавать к столу можно с разными гарнирами, например с рисом или картофельным пюре.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные ножки, запечённые с помидорами и сладким перцем. Как приготовить Куриные ножки, запечённые с помидорами и сладким перцем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Овощные На праздничный стол
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриные голени Куриные ножки Курица запеченная
Блюда из моркови Блюда из перцаПерец запеченный
Блюда из помидоровПомидоры запеченные
10 спасибо 6119 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)