рецепт

Темпура («Небесное яство»)

 2 порции

Филе нарезать полосками, лук и сельдерей — тонкими ломтиками, перец — лапшой. Из рисовой и пшеничной муки, вина, белков и воды замесить тесто. Рыбу и овощи обмакнуть в тесто, обжарить во фритюре до золотистого цвета.

Подать под соусом. Для приготовления его воду вскипятить и рубленым имбирем, влить вино и соевый соус, размешать и соединить с нашинкованной редькой.

Продукты (на 2 порции)
филе рыбы 700г
масло растительное 0.6л
лук репчатый 2шт.
перец сладкий 1шт.
корень сельдерея 1шт.
вино десертное 0.5стакана
вода 0.75стакана
соус соевый 1ст. ложка
редька 1шт.
имбирь (свежий корень)  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Темпура («Небесное яство»). Как приготовить Темпура («Небесное яство»)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Азиатская кухня Японская кухня
Блюда из перца Блюда из редьки Блюда с соевым соусом
спасибо 1128 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)