рецепт с фото пошаговый

Суп с морской капустой и помидорами

Фото к рецепту: Суп с морской капустой и помидорами
 4 порции
 45 мин (ваши 45 мин)
 MariaSS   17.08.20

Интересное сочетание продуктов дает удивительный насыщенный вкус: овощной суп, приготовленный с добавлением морской капусты и помидоров, получается очень легким и одновременно очень ярким. Оригинальное первое блюдо для сытного обеда!

Продукты (на 4 порции)
Капуста морская (маринованная, без добавок) - 220 г
Помидоры - 350 г (2 шт.)
Картофель - 350 г (2 шт.)
Лук репчатый - 70 г (1 шт.)
Морковь - 40 г (1/3 шт.)
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - на кончике ножа
Вода - 1,1 л

Пошаговый фото рецептСуп с морской капустой и помидорами
Фото приготовления рецепта: Суп с морской капустой и помидорами - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.
Очистите морковь.

Фото приготовления рецепта: Суп с морской капустой и помидорами - шаг №2

Лук очистите и нарежьте кубиками. Очищенную морковь нарежьте тонкими четвертькружьями. Выложите нарезанные лук и морковь в кастрюлю, где будет вариться суп.

Фото приготовления рецепта: Суп с морской капустой и помидорами - шаг №3

Картофель очистите, нарежьте небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю к луку и моркови.

Фото приготовления рецепта: Суп с морской капустой и помидорами - шаг №4

Влейте воду, добавьте лавровые листочки и накройте кастрюлю крышкой.

Фото приготовления рецепта: Суп с морской капустой и помидорами - шаг №5

Доведите содержимое кастрюли до кипения, удалите пену и на минимальном огне варите овощи 15-20 минут, до полной готовности картофеля.

Фото приготовления рецепта: Суп с морской капустой и помидорами - шаг №6

Помидоры промойте, сделайте на каждом крестообразный надрез. Залейте помидоры кипятком на 30-45 секунд и затем откиньте на дуршлаг. Обдайте помидоры ледяной водой, снимите кожицу. Очищенную мякоть помидоров нарежьте средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Суп с морской капустой и помидорами - шаг №7

Спустя указанное время добавьте нарезанные помидоры в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Суп с морской капустой и помидорами - шаг №8

Маринованную капусту нарежьте на более короткие кусочки. Если в капусте слишком много жидкости, то откиньте ее на сито или дуршлаг. Добавьте морскую капусту в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Суп с морской капустой и помидорами - шаг №9

Всыпьте соль, перец чёрный молотый, перемешайте и доведите содержимое кастрюли до кипения. Проварите суп на маленьком огне 3 минуты и снимите с плиты.

Фото приготовления рецепта: Суп с морской капустой и помидорами - шаг №10

Суп с морской капустой и помидорами готов! Подавайте его в горячем виде сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с морской капустой и помидорами. Как приготовить Суп с морской капустой и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Суп овощной Супы с овощами
Обед

Блюда из капустыКапуста морская Блюда из картофеля Блюда из помидоров
6 спасибо 777 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)